Co to jest jajko miękkie?
Miękkie jajko to jajko, które gotowane zostało gotowane przez krótki czas, dzięki czemu biała jest w większości gotowana, a żółtka jest częściowo ugotowana i bardzo cieknąca. Ta technika gotowania ma być stosowana do jaj, które zostaną natychmiast spożywane, ponieważ jaja te nie utrzymują się dobrze i mogą być podatne na zanieczyszczenie bakteryjne.
Jaja z miękkim gotowaniem są niezwykle łatwe do wykonania, a szybki czas gotowania czyni je użytecznym sposobem szybkiego randa białka, dla osób, które starają się zjeść, zanim wycofują się z pracy i inne zobowiązania. Jaja są na ogół dobre do odżywiania, zwłaszcza gdy pochodzą ze zdrowych kurczaków, które jedzą różnorodne diety, ponieważ ptaki przechodzą na witaminy i minerały, które spożywają.
Aby zrobić miękkie jajko, umieść tyle jaj, ile chcesz gotować w ciężkim rondlu i przykryj je w wodzie. Podgrzej rafęn Na średnim i wysokim ogniu, aż zacznie się gotować, a następnie zmniejszyć ciepło, aby jaja gotowały się. Po dwóch do pięciu minutach wyciągnij jajka i podawaj je natychmiast. Różne czasy gotowania wytwarzają jaja z bardzo cierdymi żółtkami do bardziej mocniejszych jaj z miękkim gotowaniem; Możesz z czasem rozwinąć własne preferencje jaj z miękko w gotowaniu, w którym to przypadku możesz określić czas gotowania, gdy ktoś przygotowuje dla Ciebie jaja z miękko gotowanymi. Jeśli chcesz na twardo gotowane jajka na później, zostaw je w wodzie na kolejne 10-13 minut po usunięciu jaj z miękkim gotowaniem.
Zjadanie jaja z miękkiego jajka może być trudne bez kubka na jajka, ponieważ jajka nie można obrwać i jeść jak jajka na twardo, ponieważ pokryje to konsument w cierpieniu żółtka. Kubek jajeczny to mały kubek, który został zaprojektowany do kołysania jajka. Konsument może użyć łyżki do delikatnego stukania w górnej części jaja z miękkim gotowaniem, odsłaniając wnętrze, które może być posypane solą, pieprzem i innymi przyprawamido smaku. Zazwyczaj wnętrze jest zgarniane łyżką.
Proces gotowania stosowany do produkcji jaj z miękko gotowanymi zabiciem wszystkich oprócz najbardziej upartych bakterii, ponieważ chociaż żółtka nie została zestalona, została rozgrzana. Przed gotowaniem możesz zmniejszyć ryzyko zanieczyszczenia bakteryjnego, myjąc jajko. Wiele osób lubi również przebić jaja przed gotowaniem ich, aby zmniejszyć ryzyko pękania i potencjalnych wybuchów, chociaż nie jest to konieczne, jeśli jaja powoli doprowadziły do temperatury z wrzącą wodą.