Co to jest typowy posiłek dietetyczny Atkins?

Dieta Atkinsa, po raz pierwszy stworzona przez Roberta Atkinsa w 1972 r., Jest programem utraty masy ciała i konserwacji, który ma na celu zmuszanie organizmu do spalania przechowywanego tłuszczu poprzez ograniczenie ilości węglowodanów, które zużywa. Dieta jest podzielona na cztery fazy, z których każda charakteryzuje się tym, ile węglowodanów można jeść i w jakiej formie; Zasadniczo kalorie, spożycie białka i tłuszczu nie są regulowane w tej diecie. Podczas pierwszej fazy mączek dietetyczny Atkins składa się ogólnie z białka i warzyw, aw drugim etapie kilka form, które uważa się za zdrowe węglowodany, dodaje się do codziennych wyborów żywności. Gdy osoba osiągnie fazę trzeciej i cztery, pełne ziarna są dozwolone, w niewielkich ilościach.

W etapie indukcyjnym diety Atkins, znanej również jako faza pierwsza, prawie wszystkie węglowodany są eliminowane z diety przez dwa tygodnie, z wyjątkiem tWąż znaleziony w warzywach. Typowy posiłek dietetyczny Atkins na tym etapie będzie zawierać cztery gramy węglowodanów netto przy każdym z trzech posiłków, co do całkowitego dziennego spożycia 12 węglowodanów netto. Termin „węglowodany netto” odnosi się do ilości węglowodanów, które zużywają minus ilość zużytego błonnika. Mięso, drobi i owoce morza stanowią zdecydowaną większość produktów spożywanych na tym etapie, wraz z serami całkowitymi i pełnymi jajami. W połączeniu z nimi ograniczone ilości warzyw są spożywane podczas typowego posiłku dietetycznego Atkins, które odpowiadają za spożycie węglowodanów większości danej osoby.

Po zakończeniu fazy indukcyjnej osoba po planie posiłków dietetycznych Atkins zwykle zaczyna dodawać inne źródła węglowodanów. Dodatkowe pięć węglowodanów netto dodaje się do dziennego dziennego dozwolonych 12 węglowodanów netto każdego tygodnia. Te dodatkowe węglowodany zwykle znajdują się w orzechach, nasionach, owocach i miękkich serach, które na ogół nie są spożywane podczas thE Faza indukcyjna, a także wszystkie warzywa spożywane w ciągu pierwszych dwóch tygodni. Podobnie jak w przypadku wszystkich faz, typowy posiłek dietetyczny Atkins na tym etapie będzie obejmował duże ilości białka, jak występuje w mięsie, drobiu, owocach morza i sera, ze zdrową porcją warzyw i niewielkiej ilości owoców, miękkich serów lub orzechów.

Ostatnie dwie fazy tej diety są ogólnie takie same. Każdego tygodnia osoba będzie mogła dodać dodatkowe 10 węglowodanów netto do swojego codziennego spożycia, a można je znaleźć w postaci pełnoziarnistych, takich jak brązowy ryż i chleb pszenny. W tym momencie ilość węglowodanów spożywanych przy każdym posiłku będzie się drastycznie różnić w zależności od osoby. Typowy posiłek dietetyczny Atkins na tych końcowych stadiach zwykle obejmuje różne poziomy wszystkich pokarmów spożywanych w pierwszych dwóch fazach diety, chociaż nacisk kładziony jest na białko, zdrowe tłuszcze i warzywa, z niewielką ilością zdrowych produktów pełnoziarnistych.W ogóle dziesięć to te zawierające cukier rafinowany, wyrafinowaną mąkę lub białe ziemniaki.