典型的なアトキンスダイエットの食事とは何ですか？

1972年にロバートアトキンスによって最初に作成されたアトキンスダイエットは、消費する炭水化物の量を制限することにより、体に貯蔵脂肪を燃やさせることを目的とした減量および維持プログラムです。食事は4つの段階に分解され、それぞれが食べることが許可されている炭水化物の数とどのような形で特徴付けられます。一般的に、カロリー、タンパク質、および脂肪摂取は、この食事の下で規制されていません。第1段階では、アトキンスダイエットの食事は一般にタンパク質と野菜で構成されており、第2段階では、健康な炭水化物と見なされるもののいくつかの形態が毎日の食品の選択肢に戻されます。人がフェーズ3と4に到達すると、少量の全粒穀物が許可されます。

フェーズ1とも呼ばれるアトキンスダイエットの誘導段階では、ほぼすべての炭水化物は、Tを除き、2週間の食事から除去されます。野菜に含まれるホース。この段階での典型的なアトキンスダイエットの食事には、3回の食事のそれぞれに4グラムの正味炭水化物が含まれ、12個の正味炭水化物の総摂取量が含まれます。 「正味炭水化物」という用語は、消費される繊維の量を差し引いた炭水化物の量を指します。肉、鶏肉、魚介類は、この段階で食べた食物の大部分を、脂肪全体のチーズと卵全体を構成しています。これらと組み合わせて、典型的なアトキンスダイエットミール中に制限された量の野菜が消費されます。

誘導段階が完了すると、アトキンスダイエットミールプランに従う人が通常、炭水化物の他のソースを追加し始めます。追加の5つの正味炭水化物が、毎週12の正味炭水化物を毎日許可する人に追加されます。これらの追加の炭水化物は通常、ナッツ、種子、果物、柔らかいチーズに含まれていますが、通常は食べられません。E誘導段階、および最初の2週間に消費されたすべての野菜。すべての段階と同様に、この段階での典型的なアトキンスダイエットの食事には、肉、鶏肉、魚介類、チーズに見られる大量のタンパク質が含まれます。

この食事の最後の2つのフェーズは一般的に同じです。毎週、人は毎日の摂取量に10個のネット炭水化物を追加することができ、これらは玄米や小麦パンなどの全粒穀物の形で見つけることができます。この時点で、各食事で食べる炭水化物の量は、人によって劇的に異なります。これらの最終段階での典型的なアトキンスダイエットの食事には通常、食事の最初の2つの段階で食べたすべての食品のさまざまなレベルが含まれますが、タンパク質、健康な脂肪、野菜に重点が置かれています。洗練された砂糖、精製小麦粉、または白いジャガイモを含むものは10個です。