Co to jest bajgiel z cebulą?

Bagelami to okrągły chleb z otworem pośrodku. Burek cebulowy to po prostu taki, który ma małe kawałki cebuli dodane na szczyt ciasta przed pieczeniem. Ten chleb, który jest nieco chrupiący niż inne odmiany bajgli. Robienie bajgli można wykonać ręcznie lub za pomocą maszyny do chleba. Różne spready bułki, a nawet mięso są często używane do napełniania bułki cebulowej.

Słodkie odmiany białej lub żółtej cebuli są zwykle używane do tworzenia cebuli, ponieważ zazwyczaj nie mają one przytłaczającego smaku. Cebula jest zwykle pokrojona w kostkę, a następnie smażona w maśle lub oleju, aż będą złotobrązowe. Są one następnie umieszczane na ciasto, zanim bułeczki zostaną włożone do piekarnika.

mąka, drożdże i jajka można dodać do maszyny do chleba, a następnie mieszać, aby utworzyć ciasto, które jest następnie kształtowane w okrągłej formie, aby stworzyć bajgel cebulowy. Kuchy mogą również wymieszać składniki razem i pozwolić ciastu wznieść się przed pieczeniem. Masło lub olej można szczotkować na górze mieszankiPrzed pieczeniem, aby zmiękczyć i smakować ciasto podczas gotowania. Bagelowie powinny być upieczone w gorącym piekarniku przez około 15 minut lub do momentu, aż ciasto nie będzie już miękkie w środku.

Góra bułki cebulowej jest zwykle nieco trudna, a płatki cebuli mogą dodać do tego chleba chrupiącą konsystencję. Ta odmiana bajgli jest nieco twardsza niż inne rodzaje chleba w środku, ale zwykle nie jest trudna do przeżuwania. Na dole to jedzenie jest zazwyczaj twarde, ale nie twarde lub chrupiące. Jeden z tych pieczywa jest zwykle złotobrązowy na wierzchu, jaśniejszy odcień brązu po bokach, a cebula może wydawać się ciemnobrązowa.

Bagel cebulowy można jeść samotnie, albo tosty lub do przestrzegania. Ten chleb może być również używany do zrobienia kanapki, a niektóre idealne wypełnienia mogą być sałatki mięsne, mięso lub ser. Ser śmietankowy lub spread na bazie warzyw może być również dobrym wyborem dla tego jedzenia. Słodkie spreadyTakie jak galaretka lub miód zwykle nie są zalecane, ponieważ słodki smak tych przypraw zwykle nie łączy się dobrze z nieco pikantnym smakiem bajgla cebulowego.