O que é um bagel de cebola?

Bagels são um pão redondo com uma abertura no centro. Um pão de cebola é simplesmente um que tem pequenos pedaços de cebola adicionados ao topo da massa antes de assar. Este pão que é um pouco mais nítido do que outras variedades de bagel. Fazer bagels pode ser feito à mão ou com o uso de uma máquina de pão. Diferentes spreads de bagel ou até carne são frequentemente usados ​​para encher bagels de cebola.

Variedades doces de cebola branca ou amarela são normalmente usadas para fazer um bagel de cebola, pois normalmente não têm um sabor avassalador. As cebolas são normalmente cortadas em cubos e depois refoguadas em manteiga ou óleo até serem douradas. Eles são então colocados em cima da massa antes que os bagels sejam colocados no forno.

farinha, levedura e ovos podem ser adicionados a uma máquina de pão e depois misturados para formar massa., que é moldada em uma forma circular para criar um bagel de cebola. Os cozinheiros também podem misturar os ingredientes e permitir que a massa suba antes de assar. Manteiga ou óleo podem ser escovados na parte superior da misturaAntes de assar para suavizar e saborear a massa enquanto ela cozinha. Os bagels devem ser assados ​​em um forno quente por cerca de 15 minutos ou até que a massa não fique mais macia no centro.

O topo de um bagel de cebola geralmente é um pouco difícil, e os flocos de cebola podem adicionar uma textura crocante a este pão. Essa variedade de bagels é um pouco mais firme do que outros tipos de pão por dentro, mas geralmente não é difícil de mastigar. No fundo, esse alimento é tipicamente firme, mas não duro ou crocante. Um desses pães é normalmente marrom dourado por cima, um tom mais claro de marrom nas laterais, e as cebolas podem parecer marrom escuro.

Um pão de cebola pode ser consumido sozinho, tostado ou até o toa. Este pão também pode ser usado para fazer um sanduíche, e alguns recheios ideais podem ser saladas de carne, carnes de almoço ou queijo. Creme queijo ou uma propagação à base de vegetais também pode ser uma boa opção para essa comida. Doces se espalhamComo geléia ou mel normalmente não são recomendados, pois o sabor doce desses condimentos normalmente não combina bem com o sabor um tanto picante de um pão de cebola.