Vad är en lök bagel?

bagels är ett rund bröd med en öppning i mitten. En lökbagel är helt enkelt en som har små lökbitar tillsatt till toppen av degen innan du bakar. Detta bröd som är något skarpare än andra bagelsorter. Att göra bagels kan göras för hand eller med användning av en brödmaskin. Olika bagel -spridningar eller till och med kött används ofta för att fylla lök bagels.

Söta sorter av vit eller gul lök används normalt för att tillverka en lök bagel, eftersom de vanligtvis inte har en överväldigande smak. Lökar tas normalt och sauteras sedan i smör eller olja tills de är gyllenbruna. De placeras sedan ovanpå degen innan baglarna läggs i ugnen.

mjöl, jäst och ägg kan tillsättas till en brödmaskin och sedan blandas för att bilda deg, som sedan formas till en cirkulär form för att skapa en lökbagel. Kockar kan också blanda ingredienserna och låta degen stiga innan bakning. Smör eller olja kan borsta på toppen av blandningenTure innan du bakar för att mjukgöra och smaka degen när den lagar. Baglar ska bakas i en varm ugn i cirka 15 minuter eller tills degen inte längre är mjuk i mitten.

Den övre delen av en lökbagel är vanligtvis något svår, och lökflingorna kan lägga till en crunchy konsistens till detta bröd. Denna bagelsort är något fastare än andra typer av bröd är på insidan, men är vanligtvis inte svårt att tugga. På botten är denna mat vanligtvis fast men ändå inte svår eller crunchy. Ett av dessa bröd är normalt gyllenbruna på toppen, en lättare nyans av brun på sidorna, och lökarna kan tyckas vara mörkbruna.

En lök bagel kan ätas ensam antingen rostat eller avstängda. Detta bröd kan också användas för att göra en smörgås, och vissa idealiska fyllningar kan vara köttsallader, lunchkött eller ost. Gräddeost eller en grönsaksbaserad spridning kan också vara ett trevligt val för denna mat. Söta spridningarSåsom gelé eller honung rekommenderas normalt inte, eftersom den söta smaken av dessa kryddor normalt inte kopplas bra ihop med den något kryddig smaken av en lök bagel.