Vilka är de olika typerna av kosher dietlagar?

Kosher dietlagar avgör vilka typer av kött en person kan äta och hur de måste slaktas. Dessa förordningar dikterar också de typer av fåglar och skaldjur som individer kan konsumera. Om vin eller druvsaft önskas måste den uppfylla vissa standarder. Detsamma gäller för mejeriprodukter, som inte kan konsumeras med kött. Att följa dessa lagar tenderar också att kräva att individer har mer än en uppsättning matlagningsredskap och rätter.

Kosher dietlagar avgör vilka typer av kött som kan ätas och de beskriver regler för förberedelser. För att betraktas som kosher kött, krävs ett djur för att tugga sin kud och måste ha klovna hovar. Detta innebär att djur som kor, rådjur och får är tillåtna, men grisar, kameler och kaniner inte är det.

Dessutom måste alla djur som äts slaktas rituellt. Detta innebär att de måste få halsen skurna på ett humant sätt, vilket bör göras av en kvalificerad individ. Då måste de vara hung för att låta blodet rinna från dem. Att konsumera ett djurs blod är förbjudet. Efter dräneringsprocessen måste köttet tvättas, och det ska saltas eller broiled för att göra det kosher. Det är också viktigt att notera att vissa delar av kosher djur inte får ätas, till exempel ischiasnerven eller fett som omger ett organ.

Vissa typer av fiskar är tillåtna, men många andra typer av skaldjur är det inte. För att en havs varelse ska vara kosher måste den ha fenor och skalor. Som ett resultat är skaldjur som tonfisk, lax och torsk tillåtna, men en individ måste undvika val som bläckfisk, bläckfisk och krabbor. För att förenkla det lite längre måste alla skaldjur uteslutas från dieterna för dem som följer kosher dietlagar.

När det gäller fåglar ger lagarna en lista över de som inte betraktas som kosher, vilket gör att individer njuter av arter som kyckling, anka och gås. Scavenger -fåglar är förbjudna, vilket innebär att arter som örnar och hökar kanske inte konsumeras. Kosher dietlagar tillåter individer att dricka både vin och druvsaft. Dessa drycker kan endast konsumeras om de görs under judisk övervakning. Resonemanget för denna bestämmelse är att kosherlagarna förbjuder att konsumera allt som erbjuds av idoler.

Kosher dietlagar dikterar också förberedelserna och konsumtionen av mejeriprodukter. Till att börja med kanske mejeri och kött inte konsumeras tillsammans, vilket innebär att de kanske inte äts i samma maträtt, till exempel lasagne, eller till och med under samma måltidsperiod. Detta krävda separering innebär också att mycket ost inte är kosher eftersom ost ofta är gjord med fodret i en ko mage.

Dessutom sträcker sig kosher dietlagar till redskapen och utrustningen som används för beredning och ätande. Till exempel, om värme kommer i kontakt med ett föremål som används för matning av mat, måste den artikeln endast användas för matav den statusen. Detta innebär att en panna som användes för att göra nötköttgryta kanske inte användas senare för att förbereda makaroner och ost. På samma sätt kanske ett föremål som har använts för icke-kosher mat inte någonsin användas för kosher livsmedel.