Co to jest toftterscotch?

Butterscotch to maślany, bardziej smakowy smak, który pędza sosy deserowe i twarde cukierki. Jest to również kolor.

Większość ludzi wie, że tożnia z twardych cukierków dostępnych w sklepach wszędzie. Jedna firma Candy produkuje smak „rumu z masłem”, który jest podobny. Mimo że żaden alkohol nie ma, ma ten rodzaj smaku alkoholu, który prawdopodobnie wynika z podgrzewanego cukru. Jego historia pochodzi z Anglii, a część nazwy „szkockiej” można wyprowadzić od słowa „Scell”, ponieważ cukier jest podgrzewany do dość wysokiej temperatury.

Kandy tożsek można wykonać w domu, łącząc cukier, syrop kukurydziany, wodę i ocet itar. Cukierki jest następnie upuszczane przez łyżeczki na masła arkusz ciasteczka i pozwala ostygnąć, aby zrobić staromodne cukierki.

Wraz z gorącą krówki, Toftterscotch to popularny sos deserowy i lody. Przepis domowy obejmuje ciemneBrązowy cukier, lekki syrop kukurydziany, masło, ciężka śmietana, mleko i skrobi kukurydzianej. Mieszanina jest gotowana, aż zagęszcza się w syropie. Nie utwardza ​​się jak cukierki i jest używany na lodach, nad owocami i innymi słodkimi smakołykami.

Brzeżniki, ciasteczka i ciasta mogą mieć smak toftterscotch, a lukier z tym smakiem jest również popularny. „Chips” - jak chipsy czekoladowe - są dostępne w wielu miejscach i wykorzystywane w przepisach od ciastek po krówki. To nawet popularny smak budyń. Przepisy na gadżety Butterscotch są dostępne w książkach kucharskich, na plecach pudełek mix i w Internecie.

Czasami coś jest określane jako kolor toftterscotch. Zazwyczaj oznacza to tawny rodzaj żółtego - niezbyt jasnobrązowy, ale także prawdziwy żółty. Na przykład konie można opisać jako mające ten kolor.

toftterscotch może nie być tak popularneLar dla deserów jako czekolady, ale zawsze jest to słodka zmiana tempa. Dzięki różnorodnym dostępnym przepisom każdy kucharz może włączyć go do czegoś pysznego.