Co to jest Crab Louie?
Jako uhonorowane danie w Stanach Zjednoczonych, które wygląda jak sałatka, ale jest często używana jako przystawka, Crab Louie jest szczególnie świetnym sposobem na cieszenie się kraba bez dodatku pania i innych rozproszeń. Oto podstawowy przepis na kraba Louie, który każdy może zrobić w domu.
w sercu kraba Louie jest samo mięso kraba. Prawie wszystkie przepisy będą wymagały użycia kraba zręczności, aby stworzyć prawdziwego kraba Louie. W razie potrzeby można jednak używać innych form kraba. Idealnie, krab powinien być świeży, ale jeśli nie jest to możliwe, opcje mrożone lub puszki będą działać dobrze. Mięso kraba może być lekko przyprawione do smaku i upiec, smażone lub gotowane na parze, aż do gotowania.
Przy przygotowaniu prezentacji dla kraba Louie ważne jest, aby stworzyć łóżko zieleni. Może to składać się z posiekanej lodowej sałaty lub zawierać mieszankę letniego lub wintER Greens. Umieszczając przygotowane mięso kraba na środku łóżka zieleni, udekoruj mięso wszystkim, co lubisz. Powszechnie stosuje się kliny pomidorów, podobnie jak kliny awokado, odcinki owoców cytrusowych, a nawet czarne oliwki. Sekcje jaj na twardo mogą również zwiększyć zainteresowanie wizualne, a także kolejny smak na talerzu. Podstawowy sos z zielonej papryki, cebuli, sosu chili oraz soli i pieprzu można przygotować i wylać na wierzch mięsa. Aby dodać trochę konsystencji do sosu, do mieszanki można również dodać niektóre z tych samych elementów używanych do dodatku.
Częścią zabawy w serwowaniu kraba Louie polega na tym, że możesz dostosować prezentację, aby pasowała do niemal wszelkich potrzeb dietetycznych Twojej rodziny lub gości. Na przykład wybór dodatków może być całkowicie rządzony osobistymi preferencjami, aby uwzględnić elementy zdrowe i polubienia osób zebranych przy stole. Istnieją również sposoby na zmianę składników w sosie, aby osoby z alergiami na cebulę, paprykaLub produkty pamiętnika mogą nadal cieszyć się kraba Louie bez żadnych złych efektów. Niezależnie od tego, czy jest dieta, czy potrzebna do pozwalania na alergie pokarmowe, niewiele potraw może się dostosować, a także kraba.
Czasami nazywany krabem Louis, ta łatwa do przygotowania sałatki z kraba jest doskonałą opcją dla każdego, kto chce cieszyć się krabem bez smażenia lub dodanie wielu tłuszczów i węglowodanów. Spośród wielu rodzajów sałatek kraba, Crab Louie jest jednym z niewielu, które mogą być napełniającą przystawką, która nie pozostawia gościa obiadowego, zastanawiając się, kiedy będzie serwowane danie główne.