Co to jest bzdur?
Istrzysty, czyli Sambucus, to zawodowe krzewy z owocami z co najmniej 30 znanymi gatunkami, najczęściej występującymi na półkuli północnej. Krzew bzaku zielony zwykle rośnie do około 10 stóp (3 metry) wysokości i pokazuje żółte i białe kwiaty wczesnym latem, a następnie głębokie niebieskie lub czarne jagody, które zwykle dojrzewają około września. Jagody są jadalne, gdy są dojrzałe i od dawna uważano, że mają właściwości lecznicze.
Dojrzałe starsice mogą być używane jak inne jagody w ciastach owocowych, babeczkach i dżemach. Suszone kwiaty można również zanurzyć się w wodzie, aby zrobić herbatę bzu czarnego i jagody zmiażdżone, aby zrobić sok z bzu czarnego. Świeże jagody krzewu ekologicznego mogą być używane we wszystkich sposobach stosowania innych jagód, w tym jako dodatek do naleśników lub lodów, w szewcach lub po prostu spożywane świeże.
Oprócz dżemów, galaretek, herbat i ciast owocowych, sok z Immownictwa jest również używany do produkcji wina. Wino ekologiczne jest opisaneJako wyjątkowo bogate przez wielu i jest dość powszechne w Stanach Zjednoczonych i Europie. Można go również znaleźć w Sherry i brandy.
Jako lekarstwo ziołowe, uważa się, że Erderberry posiada terapeutyczne stosuje się przeciwzapalne, moczopędne i immunologiczne. Po mierzeniu odżywczym w stosunku do innych jagód, INDERRIES zawierają wysokie stężenie witamin A i C i potasu. Produkty lecznicze zawierające bzę czarną obejmują pastylki do gardła i syrop na kaszel.
Niektórzy sklep spożywczy oraz wiele rynków i stoiska z owocami sprzedają starszczelne. Jeśli zdecydujesz się uprawiać własnego krzewu bzu czarnego, są one dość łatwe do uprawy w porównaniu do wszystkich innych drzew owocowych. Wolą słońce, ale będą tolerować umiarkowaną ilość cienia.
Zwycięzca potrzebuje dobrze przepuszczalnej, organicznej gleby i pomieszczeń, aby wyrosnąć na wysokość co najmniej 10 stóp (3 metry). Zbiór powinien wystąpić, gdy jagody są w pełni dojrzewane, ale nie mogą być LEft na długo, jak ptaki zje jagody. Sprawdź lokalne szkółkę lub centrum ogrodnicze, aby kupić krzew z bzu czarnego do sadzenia. Można je specjalnie zamówić, jeśli w Twojej okolicy nie ma sprzedawcy, który je sprzedaje.