Co to jest wydatki na energię?
Wydatki energetyczne odnosi się do ilości energii, którą osoba korzysta codziennie do wykonywania wszystkich regularnych aktywności ciała, od ruchu po trawienie. Jest mierzony w kalorii, jednostce ciepła i jest reprezentowany przez symbol KCAL. Wymagania energetyczne mogą się znacznie różnić w zależności od osoby, a nawet z dnia na dzień u osoby. Całkowite wydatki na energię, znane również jako stawka metaboliczna, wpływają takie czynniki, jak ilość aktywności fizycznej, którą wykonuje osoba, liczba godzin spania, rodzaje spożywanych pokarmów, narażenie na ekstremalne temperatury oraz ilość masy mięśniowej, którą nosi dana osoba.
Mówiąc prosto, ten pomiar jest połączeniem wewnętrznej i zewnętrznej aktywności wykonanej przez ciało. Aktywność wewnętrzna obejmuje dwa główne procesy: trawienie żywności i podstawowe wydatki na energię. Trawienie, znane w tym kontekście jako efekt termiczny żywności (TEF), odnosi się do energii wydanej na rozkład, przetwarzanie i wchłanianie żywności, i szacuje sięW TEF stanowi 10% codziennych wydatków organizmu. Podstawowe wydatki na energię, znane również jako podstawowa stawka metaboliczna (BMR), jest energią wykorzystywaną do napędzania wszystkich innych procesów wewnętrznych, takich jak utrzymanie oddychania, tętna i funkcjonowanie nerek. Wpływają na nie takie czynniki, jak temperatura środowiska, ponieważ ciało będzie działać w celu utrzymania wewnętrznej temperatury 98,6 ° F (około 37 ° C) i masy mięśniowej, ponieważ większe mięśnie mają zwiększone wymagania energetyczne, nawet gdy w spoczynku.
.Zewnętrzna aktywność, która przechodzi w ten pomiar, obejmuje cały ruch, od siedzenia na krześle po bieganie na bieżni. Jest wyrażany jako poziom aktywności fizycznej (PAL); Ktoś, kto pracuje w biurze i jest dość siedzący siedzący lub nieaktywny, będzie miał niższy kumpel niż ktoś, kto wykonuje pracę fizyczną lub ćwiczy regularnie. Codzienne wydatki energii przez człowieka, mierzone w kaloriis spalony, można je zwiększyć, po prostu poruszając się w ciągu dnia - biorąc schody zamiast windy lub chodzenie do pracy zamiast jazdy.
Kalorie spalone przez pracę zewnętrzną, gdy dodano do kalorii spalonych z wewnętrznych procesów TEF i BMR, tworzą całkowity wydatków energetycznych. W zależności od równowagi między spożyciem energii - spożywanym jedzeniem i napojem - i ilości energii, ciało zyska, schudnie lub utrzyma wagę. Waga zyskuje, gdy spożycie energii przekracza wydatki, lub kalorie są przekraczające kalorie. Waga jest tracona, gdy kalorie przekraczają kalorie, a waga jest utrzymywana, gdy oba są w równowadze.