Co to jest smażenie zielonej fasoli?
Smażonka zielonej fasoli to danie wykonane przez smażenie zielonej fasoli i inne składniki na ogniu, które jest wystarczająco wysokie, aby jedzenie trzeba było mieszać mniej lub bardziej ciągle podczas gotowania. Chociaż ten rodzaj dania byłby tradycyjnie wytwarzany w WOK, który jest głęboką patelnią ze stromymi stronami specjalnie zaprojektowanymi do utrzymania wysokich temperatur podczas gotowania jedzenia, możliwe jest również wykonanie go na patelni, która została podgrzana do wysokiej temperatury. Chociaż głównymi składnikami w mieszu zielonej fasoli są zielona fasola, istnieje wiele innych warzyw, mięs i przypraw, które są powszechnie stosowane w tych potrawach.
Oczywiście zielona fasola jest głównym składnikiem mieszania zielonej fasoli. Można spożywać wiele różnych odmian zielonej fasoli, choć niektóre z najczęstszych to Blue Lake, Haricot Vert i Kentucky Blue. Wszystkie te fasoli są zbierane z rośliny fasoli, zanim będą w pełni dojrzałe, gdy nasiona wewnątrz skorupy fasoli są nadal miękkie, a SWEET w smaku.
Różnorodne inne składniki można również stosować w smażonym smace zielonej fasoli. Frytki mieszane są tradycyjnie wytwarzane i spożywane w narodach azjatyckich, a wiele z tych potraw wykorzystuje przyprawy azjatyckie, takie jak imbir, sos sojowy, pasta czarnej fasoli i ocet wina ryżowego. Inne warzywa, takie jak bok choi, pędy bambusowe, kasztany wodne i brokuły, mogą być również stosowane w smażeniu zielonej fasoli. Tofu lub jakikolwiek rodzaj mięsa jest również powszechne.
Aby wykonać smażone na zielonej fasoli, Wok lub inny naczynie do gotowania należy doprowadzić do wysokiego ognia. Gdy jest gorąco, olej dodaje się i pozwala dojść do temperatury. Następnie dodawane są przyprawy, a zielona fasola i inne składniki są wrzucane do woka lub patelni i pozwalają gotować szybko. Kiedy to naczynie jest gotowane na dużym ogniu, zielona fasola zwykle kończy gotowanie po zaledwie kilku minutach.
Po gotowaniu zielona fasolaTIR-SHY jest często podawany na łóżku ryżu, tak aby smak sosu przesuwa się do ryżu. Możliwe jest również podanie tego dania zwykłego, nad makaronem lub owiniętym tortillem. W każdym razie smażenie zielonej fasoli najlepiej jeść gorąco, natychmiast po jej ugotowaniu.