Co to jest bat śliwkowy?
Pune Whip to stosunkowo proste danie utworzone przy użyciu puree śliwek i kilku innych składników. Często prezentacja obejmuje kupę kremu do bicia umieszczonego na batach. Podczas gdy danie ogólnie uważane jest za jedne z szerokiej gamy deserów inspirowanych owocami, ten rodzaj bicza owocowych jest czasami stosowany jako środek do czyszczenia podniebienia między daniami posiłku.
Zastosowanie śliwek w tej opcji kulinarnej robi więcej niż po prostu zapewnia przyjemny smak. Nie jest niczym niezwykłym, że ludzie wykorzystują właściwości promujące błonnik PRUNE jako jeden sposób uzyskania potrzebnego błonnika w diecie. Z tej perspektywy bat śliwki może być postrzegany nie tylko jako uczta, jaką cieszyć się podczas lub na końcu posiłku, ale także skuteczny sposób na dodawanie błonnika do codziennego spożywania żywności.
Istnieje wiele różnych przepisów na bat śliwkowy. Jeden prosty przepis wymaga nie więcej niż siedem składników. Ponieważ podstawowy przepis wymaga tylko podstawowego gotowania SKIlls, nawet osoby, które nie uważają się za biegłość w kuchni, mogą ze względem łatwości przygotować danie.
Aby rozpocząć proces tworzenia bicza śliwki, konieczne jest przygotowanie śliwek. Należy je umieścić w rondlu wraz z niewielką ilością wody. Po tym, jak śliwki gotują się wystarczająco długo, aby stać się miękkim, są one przenoszone do blendera lub robota kuchennego, gdzie są puree. Przecier może być gładki lub zawierać małe kawałki śliwki, jeśli pożądana jest inna tekstura.
Po puree uśpienia są one zwracane do rondla. Cukier, ekstrakt waniliowy i niewielka ilość soku z cytryny są przepracowane w puree, aż cukier zostanie całkowicie rozpuszczony. W tym momencie śliwki można zdjąć z ciepła i odłożyć na chwilę.
Aby przygotować następny główny składnik do bicia śliwki, białka kilku jaj są bitowanef Peaks. Niewielka ilość kremu tataru jest przepracowana w białych, podczas gdy zachodzi proces bicia. Po sztywności białych śliwki puree są delikatnie składane w białka, aż dwie mieszanki zostaną całkowicie połączone.
Ostatnim krokiem w tworzeniu batów śliwkowych jest pieczenie połączonej mieszaniny. Po nałożeniu masła i cukru do wnętrza śliwka i mieszanka w białku jaja wlewa się do naczynia do pieczenia. Ukończony przepis jest umieszczany w rozgrzanym piekarniku i pozwala piec przez około ćwierć godziny. Gdy tylko bicz ślimaków osiągnie lekko złoty brązowy odcień wzdłuż góry, naczynie do pieczenia jest usuwane z piekarnika i pozwala ostygnąć do temperatury pokojowej. Bicz jest następnie umieszczany w lodówce i pozwala się schłodzić.
Gdy jest gotowy do podania, deser śliwkowy jest łyżka w kubki deserowe i zwieńczone niewielką ilością bitej śmietany. Rezultatem końcowym jest smaczny deser lub podniebienie, które wygląda na to, że wymagało więcej wysiłku, aby Crezjadłem niż ten prosty przepis na bat śliwkowy faktycznie wymagany.