Prune Whip은 무엇입니까?

Prune Whip은 순수한 자두와 다른 여러 성분을 사용하여 만들어진 비교적 간단한 요리입니다. 종종 프레젠테이션에는 채찍 위에 놓인 휘핑 크림 덩어리가 포함됩니다. 접시는 일반적으로 다양한 과일에서 영감을 얻은 디저트로 간주되지만,이 유형의 과일 채찍은 때때로 식사 과정 사이의 구개 클렌저로 사용됩니다.

이 요리 옵션에서 자두를 사용하는 것은 단순히 유쾌한 맛을 제공하는 것 이상입니다. 사람들이식이에 필요한 섬유를 얻는 한 가지 수단으로 자두의 섬유 촉진 특성을 사용하는 것은 드문 일이 아닙니다. 이러한 관점에서 Prune Whip은 식사 중 또는 끝에서 즐길 수있는 간식뿐만 아니라 음식의 매일 소비에 섬유를 추가하는 효과적인 방법으로 볼 수 있습니다.

Prune Whip에는 여러 가지 레시피가 있습니다. 하나의 간단한 레시피는 7 개 이하의 성분을 요구합니다. 기본 레시피에는 기본 요리 SK 만 필요하기 때문입니다질병, 부엌에서 능숙하다고 생각하지 않는 개인조차도 상대적으로 쉽게 접시를 준비 할 수 있습니다.

Prune 채찍을 만드는 과정을 시작하려면 자두를 준비해야합니다. 그들은 소량의 물과 함께 냄비에 넣어야합니다. 자두가 부드러워 질 정도로 오래 끓인 후에는 믹서기 또는 푸드 프로세서로 옮겨져 순수합니다. 퓨레는 매끄럽거나 다른 질감이 필요한 경우 작은 자두 조각을 포함시킬 수 있습니다.

일단 자두가 순수하면 냄비에 반환됩니다. 설탕, 바닐라 추출물 및 소량의 레몬 주스가 설탕이 완전히 용해 될 때까지 퓌레로 작동합니다. 이 시점에서 자두는 열에서 벗어나 잠시 따로 보관할 수 있습니다.

Prune Whip의 다음 주요 성분을 준비하기 위해 여러 계란의 흰색이 STIF에 채찍질됩니다.f 피크. 소량의 타르타르 크림이 흰색으로 작동하는 동안 박동 과정이 이루어집니다. 백인이 뻣뻣한 후, 순수한 자두는 두 혼합물이 완전히 결합 될 때까지 달걀 흰자위로 부드럽게 접 힙니다.

Prune Whip을 만드는 마지막 단계는 결합 된 혼합물을 굽는 것과 관련이 있습니다. 버터와 설탕을 내부에 바르면 자두와 계란 흰색 혼합물을 베이킹 접시에 붓습니다. 완성 된 레시피는 예열 된 오븐에 배치되어 대략 1/4 시간 동안 굽습니다. Prune Whip이 상단을 따라 약간 황금빛 갈색 색조를 달성하자마자 베이킹 접시는 오븐에서 제거되어 실온으로 식 힙니다. 그런 다음 채찍을 냉장고에 넣고 식힐 수 있습니다.

봉사 준비가되면 자두 디저트를 디저트 컵에 숟가락으로 묶고 소량의 휘핑 크림을 얹습니다. 최종 결과는 맛있는 디저트 또는 구개 클렌저입니다.이 간단한 자두 채찍 레시피보다 실제로 필요합니다.