Co to jest nakłady komosy ryżowej?
komosy ryżowe (wymawiane keen-Wah) jest rodzajem warzyw, które jest zwykle stosowane jak ziarno i może być zastępowane w przepisach zamiast makaronu, ryżu lub innych ziaren. Nazwa komosy ryżowej oznacza Mother Grain , ale to łatwo trawione jedzenie jest bliżej odżywczej jarmużu i szpinaku niż ryż lub owies. Podczas wypychania komosy ryżowej można go używać zamiast innych typowych składników farszu, takich jak ryż lub chleb.
Ponieważ ta żywność jest często używana przez świadomość zdrowia, nie jest niczym niezwykłym, że farszę komosy ryżowej jest bardzo wysoka w błonniku i nisko tłuszczu. Może zawierać różne inne warzywa, aby dodać kolor, smak i konsystencję. Składanie komosy ryżowej jest często używane do wypychania warzyw, takich jak squash żołędzi lub papryka, zamiast być używana jako farsz do indyka lub kurczaka, choć również działa.
Jedną z zalet farszu komosy ryżowej jest tSama komosy kominka jest wyjątkowa wśród ziaren na kilka sposobów. Jednym z najważniejszych plusów tego jedzenia jest to, że w przeciwieństwie do innych ziaren zawiera wszystkie dziewięć niezbędnych aminokwasów, które mogą być ważne dla wegetarian i wegan; Sama komosa ryżowa może zaspokoić wiele swoich wymagań dietetycznych bez konieczności stosowania w połączeniu z innym ziarnem. Inne korzyści obejmują wysoki poziom magnezu, czyniąc komosę komosę bardzo przyjazną dla serca oraz stosunkowo duże ilości miedzi i manganu, które pomagają zwiększyć układ odpornościowy. Ma również wysoką liczbę błonnika, co zwiększa jego apel dla wielu osób.
Aby przygotować farszę komosy ryżowej, najpierw ziarno musi być namoczone przez około 15 minut, a następnie dokładnie przepłukać przed ugotowaniem; W przeciwnym razie prawdopodobnie będzie gorzki. Po czyszczeniu jest gotowy do ugotowania. Podstawowy przepis na farszę komosy typu komosoa zwykle obejmuje gotowanie ziarna w bulionie z kurczaka lub warzyw, a następnie dodanie potraw, takich jak brokuły, grzyby, słodkie ziemniakis i ser. Ponieważ smakuje trochę jak mieszanka płatków owsianych i brązowego ryżu, komosę ryżową można z powodzeniem użyć w wielu przepisach na farsz.
Innym sposobem na wyposażenie komosy ryżowej jest najpierw wyrastanie ziarna, a następnie dodanie go do farszu. Kiełkowanie zmienia teksturę ziarna i nadaje jedzeniu dodatkowy chrupnięcie, a także dodatkowy kolor. Kiełki są zazwyczaj w najlepszym wydaniu, jeśli są mieszane po ugotowaniu innych warzyw i przed podaniem farszu. Można je również używać do udekorowania innych potraw, takich jak kabaczek z komosą ryżową.