Co to jest Roselle?
Roselle to rodzaj hibiskusa, który rośnie z białymi lub jasnożółtych kwiatów, które mają głęboką czerwoną plamę na każdym płatku. Roślina wytwarza jaskrawoczerwone owoce w miarę dojrzewania, co trwa około sześciu miesięcy. Roselle jest często stosowana jako ziołowy środek do wielu różnych objawów i dolegliwości. Ziołowe środki zaradcze nie powinny być używane bez uprzedniego konsultacji z lekarzem.
Roślina Roselle jest używana jako moczopędny i środek przeczyszczający. Kwiat może również chronić funkcję serca u niektórych pacjentów. Leki ziołowe i herbaty zawierające Roselle mogą obniżyć ciśnienie krwi, ponieważ uważa się, że roślina ma cechy przeciwnadciśnieniowe. Inne lecznicze zastosowania Roselle obejmują herbaty do łagodzenia kaszlu, pomoc w trawieniu, zachęcanie do zdrowej czynności nerek oraz uspokojenie przeziębienia i infekcji zatok.
Roselle Essential Oilt z nasion rośliny został użyty, aby pomóc w wyleczeniu ran i innych problemów skóry. Uważa się również, że płyny wykonane z liści pomagają leczyć rany i rany. Liście PLANT można podgrzewać i nakładać na skórę, aby wprowadzić walety i wrzody do dojrzałości, aby można je było leczyć.
Kwiaty Roselle są powszechnie stosowane w herbatach ziołowych. Kwiaty nadają herbatom jagodowym o smaku jagodowym. Roselle Tea jest powszechnie sprzedawana na ulicy przez sprzedawców w Afryce. Ta herbata jest ważną częścią świątecznych uroczystości w wielu częściach Karaibów, a browar Trynidad i Tobago tworzy piwo w połączeniu z herbatą Roselle. W Tajlandii herbata jest często stosowana jako leczenie wysokiego poziomu cholesterolu.Owoce są używane w wielu różnych potrawach i przyprawach i są często stosowane w sałatce owocowej. Pobrane danie wykonane z owoców i orzeszków ziemnych jest powszechne w Afryce. Dżemy, galaretki i sosy często zawierają owoce Roselle, szczególnie gdy są używane jako wypełnienie ciasta. Syrop wykonany z owoców jest często dodawany do lukier, budyń i żelatyny.
zimne napoje wykonane z liści i floWers z rośliny są popularne w Afryce i na Karaibach. Napoje są często butelkowane i sprzedawane schłodzone, podobne do lemoniady. Lekki i wina wykonane z rośliny i jej ekstrakty są produkowane w Europie i Stanach Zjednoczonych. Nasiona Roselle mogą być zmielone i pieczone jako kawa; Kawa Roselle występuje częściej w Afryce niż w innych częściach świata.
Pozostałość pozostawiona po ekstrakcji olejku eterycznego z rośliny można namoczyć w wodzie z popiołem przez trzy do czterech dni. Nasiona są następnie kruszone i gotowane do stosowania w zupach lub pasztecikach z mączką fasolową z powodu wysokiej zawartości białka.