O que é Roselle?

Roselle é um tipo de hibisco que cresce com flores brancas a amarelas pálidas que têm uma mancha vermelha profunda em cada pétala. A planta produz frutas vermelhas brilhantes à medida que amadurecem, que leva cerca de seis meses. Roselle é frequentemente usada como um remédio à base de plantas para muitos sintomas e doenças diferentes. Os remédios à base de plantas não devem ser usados ​​sem consultar primeiro um médico.

A planta de Roselle é usada como diurética e laxante. A flor também pode proteger a função cardíaca em alguns pacientes. Medicamentos e chás de ervas que contêm Roselle podem diminuir a pressão arterial, porque acredita -se que a planta tenha qualidades anti -hipertensivas. Outros usos medicinais de Roselle incluem chás para aliviar tosse, ajudar a digestão, incentivar a função renal saudável e acalmar resfriados e infecções sinusais. Pensa -se que as loções feitas com as folhas ajudam a curar feridas e feridas. As folhas do PLAO NT pode ser aquecido e aplicado à pele para trazer furúnculos e úlceras para a maturidade para que possam ser tratados.

As flores de Roselle são comumente usadas nos chás de ervas. As flores dão uma cor vermelha brilhante aos chás com sabor de baga. O chá de Roselle é comumente vendido na rua por vendedores na África. Este chá é uma parte importante das celebrações de Natal em muitas partes do Caribe, e uma cervejaria Trinidad e Tobago faz uma cerveja combinada com chá de Roselle. Na Tailândia, o chá é frequentemente usado como tratamento para colesterol alto.

Os frutos são usados ​​em muitos pratos e condimentos diferentes e são frequentemente usados ​​em salada de frutas. Um prato feito de frutas e amendoins é comum na África. Jamas, geleias e molhos geralmente contêm frutas Roselle, especialmente quando usadas como recheio de massa. O xarope feito com a fruta é frequentemente adicionado à cobertura, pudim e gelatina.

bebidas frias feitas das folhas e flutuantesWers da planta são populares na África e no Caribe. As bebidas são frequentemente engarrafadas e vendidas geladas, semelhantes à limonada. Licores e vinhos feitos da planta e seus extratos são produzidos na Europa e nos Estados Unidos. As sementes de Roselle podem ser moídas e assadas como café; O café Roselle é mais comum na África do que em outras partes do mundo.

O resíduo deixado para trás depois que o óleo essencial é extraído da planta pode ser embebido em água com cinzas por três a quatro dias. As sementes são então esmagadas e fervidas para uso em sopas ou rissóis com farinha de feijão por causa do alto teor de proteína.

OUTRAS LÍNGUAS

Este artigo foi útil? Obrigado pelo feedback Obrigado pelo feedback

Como podemos ajudar? Como podemos ajudar?