Co to jest izolat białka sojowego?
Suplementy białka sojowego
są dobrą formą białka na bazie warzyw. Białka sojowe mają postać białka koncentratu, izolacji i teksturowanego. Izolat białka sojowego jest specjalną postacią białka z usuniętymi dodatkowymi tłuszczami i węglowodanami. Ta postać soi zawiera najlepiej dostępne białko i jest zwykle stosowana przez sportowców wydajności.
Białko izolatowe sojowe jest zwykle preferowane w porównaniu z wersjami koncentratu i teksturowanego białka. To białko jest dostępne w proszkach, koktajlach i barach przekąsek. Białko sojowe jest białkiem nie-animalnym i jest często stosowane przez wegetarian jako suplement białkowy.
Izolat białka sojowego ma najwyższą zawartość białka dostępnego w rodzinie sojowej. Jest wykonany z posiłku sojowego, co daje około 90 procent czystego białka. Isolat jest najlepszym białkiem dla kulturystów szukających wolno trawiącego białka wykonanego z roślin.
Obecnie na rynku dostępne są cztery formy białka. Należą do nich soja, serwatka, jajko i kazeina. Izolat białka sojowego ma umiarkowany czas trawienia, co czyni go dobrym wyborem na popołudniową przekąskę. To białko zajmuje kilka godzin, aby strawić u ludzi, co pomaga tłumić apetyt przez cały dzień.
Większość kulturystów planuje zużycie białka na podstawie ich szybkości trawienia. Każde białko jest wchłaniane do organizmu z inną szybkością. Białko serwatkowe jest najszybsze, a białko sojowe jest na bliskiej sekundzie. Białko kazeinowe jest najwolniejsze i należy je traktować jako suplement białka późnym wieczorem. Zazwyczaj kulturystyki używają białka serwatki bezpośrednio po treningu z białkiem sojowym jako suplement lunch lub popołudniowy.
Izolat białka sojowegoobejmuje wiele korzyści przeciwutleniających. Ponieważ białko sojowe jest wytwarzane z roślin, w tym produkcie dostępne są dodatkowe przeciwutleniacze. Minerały te pomagają ciału walczyć z wolnymi rodnikami, o których wiadomo, że wytwarzają raka. Białko sojowe jestOolate zawiera mieszankę przeciwutleniaczy, która pomaga ciału wytwarzać chude mięśnie podczas walki z niepożądanymi uszkodzeniami komórek.
Białko sojowe należy przyjmować z umiarem i nie uważać za pełny substytut całego białka w ciele ludzkim. Ta postać białka ma kilka długoterminowych skutków ubocznych, które dotyczy problemów z spożyciem minerałów. Podczas korzystania z suplementów białkowych sojowych mogą być wymagane dodatkowe suplementy mineralne, aby zapewnić prawidłowe odżywianie w diecie.
Niektóre zgłoszone skutki uboczne białka sojowego obejmują zmniejszenie wapnia, magnezu i wychwytu żelaza. Wynika to z faktu, że produkty sojowe mają wpływ blokujący na spożycie tych minerałów. Ścisła dieta sojowa powinna również obejmować uzupełnienie składników odżywczych witaminą A, witaminę D, witaminę B12, żelazo, jod i cynk. To przeciwdziała efektowi blokującemu diety sojowej.