Co je izolát sójového proteinu?

doplňky sójových bílkovin jsou dobrou formou proteinu na bázi zeleniny. Sójové proteiny přicházejí ve formě koncentrátu, izolátu a texturovaného proteinu. Izolát sójového proteinu je speciální forma proteinu s odstraněnými dalšími tuky a uhlohydráty. Tato forma sóji obsahuje nejvyšší dostupný protein a je obvykle používán výkonnými sportovci. Tento protein je k dispozici v prášcích, koktejlech a občerstveních. Sójový protein je protein mimo zvíře a vegetariáni ho často používají jako doplněk proteinu.

izolát sójového proteinu má nejvyšší obsah proteinu dostupný v sójové rodině. Vyrábí se ze sójového jídla a přináší asi 90 procent čistého proteinu. Izolát je nejlepší protein pro kulturisty, kteří hledají pomalu prozrazující protein vyrobený z rostlin.

V současné době jsou na trhu k dispozici čtyři formy proteinu. Patří mezi ně sója, syrovátka, vejce a kasein. Izolát sójového proteinu má mírnou dobu trávení, což z něj dělá dobrou volbu pro odpolední občerstvení. Tento protein trvá několik hodin, než tráví u lidí, což pomáhá potlačit chuť k jídlu po celý den.

Většina kulturistů plánuje spotřebu proteinů na základě jejich rychlosti trávení. Každý protein je absorbován do těla jinou rychlostí. Syrovátkový protein je nejrychlejší, s sojovým proteinem přichází v těsné vteřině. Kaseinový protein je nejpomalejší a měl by se brát jako doplněk proteinu pozdního večera. Obvykle kulturisté používají syrovátkový protein bezprostředně po tréninku se sójovým proteinem jako oběd nebo odpolední doplněk.

Izolát sójového proteinu zahrnuje mnoho výhod antioxidantů. Protože sójový protein je produkován z rostlin, jsou v tomto produktu k dispozici další antioxidanty. Tyto minerály pomáhají tělu bojovat proti volným radikálům, o nichž bylo známo, že produkují rakovinu. Sójový protein jeOlát obsahuje směs antioxidantů, která pomáhá tělu produkovat libový svaly při boji proti nežádoucímu poškození buněk.

sójový protein by měl být užíván s mírou a nepovažoval se za plnou náhradu za veškerý protein v lidském těle. Tato forma proteinu má několik dlouhodobých vedlejších účinků konkrétně zahrnujících problémy s požitím minerálů. Při použití doplňků sójových bílkovin může být vyžadováno další minerální doplňky k zajištění správné výživy v potravě.

Některé hlášené vedlejší účinky sójového proteinu zahrnují snížení vápníku, hořčíku a absorpce železa. Je to proto, že sójové produkty mají blokující účinek na požití těchto minerálů. Sójová strava by měla také zahrnovat doplnění živin Vitamin A, vitamín D, vitamín B12, železo, jód a zinek. To bude působit proti blokovacímu účinku stravy založené na sóji.