Co to jest squash spaghetti?

Squash spaghetti to różnorodna zimowa kabaczek, jasnożółty do kości słoniowej, Ważący od 6 do 8 funtów (2,7 do 3,6 kilograma). Przeciąganie widelca przez ugotowane miąższ squasha podzieli go na długie pasma podobne do spaghetti, stąd nazwa. Łagodny smak, który pochłania otaczające smaki, chrupiącą konsystencję i niskie kalorie sprawiają, że spaghetti Squash popularne warzywo do dodania do naczyń z makaronem lub samodzielne. Orangetti jest nieco słodszy i wyższy w beta-karotenu niż standardowy squash spaghetti. Tak czy inaczej, cztery uncja (113 gram) porcja odłoży tylko 37 kalorii!

Aby wybrać dobry squash spaghetti, chcesz szukać twardego owocu nieobecnego siniaków, które wydają się ciężkie dla jego wielkości. Powinien być blisko 9 cali (23 centymetry) o długości z obwodem około 5 cali (12,7 centymetra), a nawet bladym zabarwieniem. Jeśli jest zielony, nie jest jeszcze dojrzały.

Squash spaghetti nie musi być przechowywany w lodówce i powinien trwać około miesiąca w temperaturze pokojowej. Przeciętny squash przyniesie około 5 filiżanek mięsa. Możesz zamrozić gotowane miąższ, umieszczając je w workach do zamrażarki. Kiedy będziesz gotowy do zjedzenia, po prostu pozwól mu częściowo rozmrozić, a następnie gotować na parze przez około 5 minut.

Squash spaghetti można pieczyć, gotować, mikrofalować lub włożyć do garnka.

Aby piec squash spaghetti rozgrzewać piekarnik do 350 stopni Fahrenheita (177 stopni celsjusza) i przygotuj go tak, jakbyś był pieczony ziemniaka, używając noża lub dużego widelca, aby przebijać się przez wiązkę kilkakrotnie. Umieść squash na naczyniu do pieczenia i pozwól mu gotować przez około 40 minut. Rozpocznij testowanie go, tak jak byś ziemniakiem, aż poczujesz, że ciało jest delikatne. Po zakończeniu możesz pokroić go na pół, usunąć nasiona i przeczesywać mięso do użycia w innym naczyniu, albo zjeśćto jako pieczony substytut ziemniaków. W takim przypadku dodaj do smaku zwykłe dodatki masła, sera, śmietany itp.

Aby zagotować kabaczek spaghetti, wgotuj dużą patelnię wody, a następnie ostrożnie umieść cały kabaczek na patelni. Przetestuj go po około 20 minutach, próbując przebić skórkę dużym widelcem. Kiedy widelec łatwo przechodzi, squash jest wykonywany. Pozwól mu stać kilka minut, aby ostygnąć, zanim pokrój go na pół, aby usunąć nasiona i rozczesać spaghetti.

Jeśli chcesz mikrofalować kabaczek, pokrój go na pół i najpierw usuń nasiona. Umieść połówki w naczyniu mikrofalowym i dodaj 1/4 szklanki wody. Przykryj patelnię plastikową folią i gotuj kabaczek około 10 minut na wysokości. W zależności od kuchenki mikrofalowej i wielkości squasha dokładny czas będzie się różnić. Ponownie sprawdź to pod kątem miękkości.

Jeśli chcesz gotować squash spaghetti, kupuj taki, który jest wystarczająco mały, aby zmieścić się w garnku. Przygotuj to tak, jakbyś miał upiec jat, przebijając skórkę całego squasha kilka razy. Umieść go w garnku z 2 filiżankami wody przed wyjazdem do pracy. Zanim wrócisz do domu 8 lub 9 godzin później, powinno być po prostu gotowe! Pozwól mu ostygnąć, zanim pokrój go na pół, aby usunąć nasiona i przeczesać.

Squash spaghetti jest częścią rodziny arbuzów, dyni, gurn, ogórków i kantalupów oraz stanowi doskonałe źródło kwasu foliowego, duży udział potasu i niektórych witaminy A do rozruchu. Wiele osób lubi dodawać go do przygotowanych potraw z makaronu, a nawet podawanie go z sosem marinary lub alfredo. Gotowany kabaczek spaghetti można również schłodzić i rzucić lekkim winegretem.

W przypadku przepisów na squash spaghetti Wprowadź „przepisy na squash spaghetti” w ulubionej wyszukiwarce.