Co to jest sukcotash?

Succotash to amerykańskie danie, które jest szczególnie ściśle związane z Amerykaninem, chociaż robią go kucharze w innych regionach Stanów Zjednoczonych. To danie zostało spopularyzowane podczas Wielkiego Kryzysu, kiedy kucharze docenili fakt, że było tanie i można było wykonać ze składników z domu domowego. Podobnie jak wiele tradycyjnych potraw amerykańskich, Sukotash nie jest uważany za wyśmienite jedzenie i czasami jest w rezultacie krótko przesuwany, ale może być dość zróżnicowany i niezwykle złożony, w zależności od tego, kto go przygotowuje.

Serce sukni Succotash jest gotowane na narkotykach, z potrawą przypominającą stężenie w fakturze. Niektórzy kucharze używają świeżej lub zamrożonej całej kukurydzy. Inni używali suszonego hominy. Decyzja między Hominy a całą kukurydzą zależy od smaku kucharza, przepisu i dostępnych materiałów eksploatacyjnych. Uzachowanie z Hominy zajmuje więcej czasu, ale może pozwolić na bardziej złożony i rozwinięty smak.

Kukurydza jest duszona wraz z warzywami. LFasola IMA jest popularnym wyborem, chociaż można również stosować inne fasoli, a kucharze mogą również dodawać pomidory, paprykę, squash i inne składniki warzywne. Składniki gulaszu mogą być zróżnicowane, w zależności od smaku i dostępności. Po wykonaniu świeżych warzyw Sukotash ma świeży, wyraźny smak, który niektórzy uważają za bardzo przyjemne. Kuchy mogą również dodawać do sukcesu konserwowane mięso, ryby i inne składniki zwierząt.

Uważa się, że

To danie powstało wśród plemienia indiańskiego National American National; Słowo pochodzi od MSICKQUATASH , co oznacza „gotowaną kukurydzę”. Naczynie można jeść zwykłe, podawane z chlebem, jeść jako bok, a nawet użyć jako podstawa do ciasta garnkowego, w takim przypadku można je upiec z herbatnikami na wierzchu, a kucharz może wybrać, aby dodać mięso i sos, aby zintensyfikować smaki sukcesu. Wiele kreatywnych odmian klasycznego dania można zobaczyć w południowych kuchniach.

Podobnie jak inne południowe jedzenie, sukcotash może być bogaty, ciepły i pocieszający, a czasem jest uważane za wygodne jedzenie. Różni kucharze i rodziny opracowują własne przepisy, tworząc wiele odmian podstawowego sukcesu kukurydzy, a wiele przepisów można znaleźć w Internecie, dla osób zainteresowanych stworzeniem tego dania dla siebie. Ludzie mogą również eksperymentować z własnymi składnikami, aby stworzyć wersję Succotash, która jest ich własna; Zabawa ze składnikami może również zainteresować młodszych członków gospodarstwa domowego.