Co to jest Cugar Cane?
Cukrzowa trzcina cukrowa to wysoka i stosunkowo silna klasa wieloletnich traw, o których wiadomo, że mają wysoką zawartość cukru. Ściśle mówiąc, nie ma ani jednej rośliny znanej jako trzcina cukrowa. Zamiast tego jest aż trzydzieści siedem różnych traw, które czasami uważa się za część tej konkretnej rodziny trzciny. Wiele z tych traw może być krzyżowe, tworząc hybrydy, które mogą dostosować się do różnych rodzajów warunków klimatycznych.
Różne laski cukrowe pochodzą z tropikalnych lokalizacji na całym świecie. Afryka, Ameryka Południowa, części Azji i Indii są przykładami niektórych obszarów, w których uprawiany, uprawiany i zbierany jest jeden lub więcej rodzajów lasek. Nieco mniej niż dwieście różnych krajów na całym świecie bierze udział w produkcji pędów i różnych produktów cukru trzcinowego.
różne rodzaje produktów cukrowych wykonane z trzciny cukrowej obejmują szeroki zakres. Wraz z podstawowym cukrem stosowanym w różnych przepisach, komercyjnePrzedsiębiorstwa mogą wykorzystywać cukier do tworzenia melasy, napojów gazowanych i innych produktów napojów bezalkoholowych, rumu i różnych słodzików, które są używane do lekko smakowego mrożonego pokarmu. Surowe cukry można również stosować do produkcji twardych cukierków i innych słodyczy, które mogą być przechowywane w temperaturze pokojowej przez dłuższy czas.
Cukier nie jest jedynym produktem trzciny, która jest stosowana w produkcji różnych produktów. Zarówno miazga, jak i zewnętrzne części łodygi można wykorzystać przy tworzeniu tlejących mebli, tektury i innych produktów papierowych oraz jednorazowych przyborów żywieniowych. Sekcje łuski trzcinowej można również wykorzystać do generowania ciepła poprzez spalanie ich w piecach. Łule można spalić sam lub mieszać z innymi substancjami, takimi jak węgiel lub drewno.
Chociaż procesy przygotowania się nieznacznie różnią się, ekstrakcja cukru z trzciny cukrowej zwykle obejmuje dwa podstawowe etapy.Po pierwsze, sacharoza jest usuwana z celulozy w samej lasce. To pozostawia podstawowy surowy cukier. Drugi krok polega na prowadzeniu cukru surowego przez proces rafinacyjny, wytwarzanie produktów cukrowych, takich jak cukier granulowany lub puder. Jednocześnie łupinów można pobrać do użytku w tworzeniu innych produktów.
Chociaż nieco trudno jest dokładnie ustalić, kiedy i gdzie miały miejsce pierwsze ekstrakcje cukru z trzciny cukrowej, wielu ekspertów uważa, że praktyka powstała gdzieś we współczesnej Azji. Wydaje się, że istnieją dowody na to, że przetworzone kryształy cukru można prześledzić już pięć tysięcy lat, chociaż uważa się, że stosowanie trzciny cukrowej jako żywności i surowców do innych produktów powstało na długo w tym czasie.