O que é Sugar Cane?

A cana -de -açúcar é uma classe alta e relativamente forte de gramíneas perenes que são conhecidas por ter um alto teor de açúcar. Estritamente falando, não há uma única planta conhecida como cana -de -açúcar. Em vez disso, existem até trinta e sete gramíneas diferentes que às vezes são consideradas parte dessa família de cana em particular. Muitas dessas gramíneas podem ser matadas, criando assim híbridos que podem se adaptar a vários tipos de condições climáticas.

Os vários bastões de açúcar são nativos de locais tropicais em todo o mundo. África, América do Sul, partes da Ásia e Índia são exemplos de algumas das áreas onde um ou mais tipos de bastões são cultivados, cultivados e colhidos. Pouco menos de duzentos países diferentes ao redor do mundo estão envolvidos na produção de bastões e vários produtos de cana de açúcar de algum tipo.

Os tipos variados de produtos de açúcar feitos de cana -de -açúcar cobrem uma ampla gama. Juntamente com o açúcar básico usado em diferentes receitas, comercialAs empresas podem usar o açúcar para criar melaço, refrigerantes e outros produtos de refrigerantes, rum e uma variedade de adoçantes que são usados ​​para sabor levemente alimentos congelados. Os açúcares crus também podem ser usados ​​na fabricação de doces duros e outras confecções que podem ser armazenadas à temperatura ambiente por longos períodos de tempo.

O açúcar não é o único produto da bengala usado na produção de vários produtos. Tanto a polpa quanto as porções externas do caule podem ser utilizadas na criação de móveis, papelão e outros produtos de papel e utensílios de alimentação descartáveis. Seções da casca da cana também podem ser utilizadas para gerar calor, queimando -as em fornos. As cascas podem ser queimadas sozinhas ou misturadas com outras substâncias como carvão ou madeira.

Enquanto os processos de preparação variam um pouco, a extração do açúcar da cana de açúcar geralmente envolve duas etapas básicas.Primeiro, a sacarose é removida da celulose dentro da própria bengala. Isso deixa o açúcar bruto básico. A segunda etapa envolve a execução do açúcar bruto através de um processo de refino, produzindo produtos de açúcar, como açúcar granulado ou em pó. Ao mesmo tempo, as cascas podem ser levadas para uso na criação de outros produtos.

Embora seja um pouco difícil determinar exatamente quando e onde ocorreram as primeiras extrações de açúcar da cana -de -açúcar, muitos especialistas acreditam que a prática se originou em algum lugar da Ásia moderna. Parece haver evidências de que os cristais de açúcar processados ​​podem ser rastreados já que se acredita ter se originado o uso de cana -de -açúcar e matérias -primas para outros produtos se originaram bem antes desse período.

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