Co to jest super niskotłuszczowe jedzenie?

Istnieje wiele różnych rodzajów żywności o super niskim tłuszczu zarówno jako produkty komercyjne, jak i produkty naturalne. Opatrunki niskotłuszczowe i beztłuszczowe, przyprawy i produkty mleczne są łatwo dostępne w większości sklepów spożywczych. Ponadto owoce i warzywa mają zwykle bardzo niskie tłuszcz. Podczas gdy wiele rodzajów mięsa ma zawartość o wysokiej zawartości tłuszczu, mięso, takie jak pierś z kurczaka, polędwica wieprzowa i owoce morza w puszkach, mogą być integralną częścią diety o super tłuszczu. Taka dieta o niskiej zawartości tłuszczu, choć korzystna dla utraty masy ciała i zdrowia serca, niekoniecznie może być niska w kalorii, cukru lub sodu.

Większość produktów komercyjnych ma zawartość tłuszczu wymienionych na etykietach faktów żywieniowych. Super niskotłuszczowa żywność może nawet zawierać te informacje na frontowej etykiecie, wykorzystywane na przewagę marketingową producenta. Często dzieje się tak w przypadku opatrunków o niskiej zawartości tłuszczu lub beztłuszczowej, przypraw, jogurtów, serów i rozprzestrzeniania się.

Mleczarnia nie jest ogólnie uważana za super niskotłuszczową żywność. Jakiś daProdukty iry mają jednak niską zawartość tłuszczu lub całkowicie bez tłuszczu. Na rynku dostępne są lody i jogurty beztłuszczowe. Ponadto, beztłuszczowe mleko jest zalecane przez mleko o zmniejszonym tłuszczu podczas ćwiczenia diety o niskiej zawartości tłuszczu.

Niektóre rodzaje mięsa mogą być wymienione w kategorii super niskotłuszczowej żywności. Ogólnie rzecz biorąc, czerwone mięso mają zwykle wysoką tłuszcz, chociaż często zawartość tłuszczu jest wymieniona na etykietach steków i mielonych mięs. Pakiet mielony wołowiny oznaczony jako „95/5”, który odnosi się do odsetka chudego mięsa do tłuszczu, ma w rzeczywistości bardzo niski tłuszcz.

Zwykle piersi z kurczaka skóry jest podstawowym mięsem dla osób, które chcą zjeść dietę bogatą w super niskotłuszczową żywność. Stwierdzono jednak, że polędwiczka wieprzowa ma równie niski tłuszcz, chociaż inne produkty wieprzowiny są często dość wysokie w tłuszczu. Produkty z owoców morza w puszkach, takie jak tuńczyk, krab lub sardynki, mogą również mieć bardzo niski tłuszcz. Takie produkty będą najprawdopodobniejbyć pakowanym w wodę lub jakąś kwaśną ciecz. Produkty z owoców morza w puszkach pakowane w olej, choć często uważane za bardziej aromatyczne, prawdopodobnie będą wyższe w tłuszczu.

owoce i warzywa są często super niskotłuszczowymi potrawami, często nawet bez tłuszczu. Niektóre warzywa, takie jak awokado, mają wysoko w tłuszczach wielonienasyconych, które są uważane za zdrowie, ale mimo to są tłuszczem. Owoce i warzywa w puszkach są często równie niskie w tłuszczu w porównaniu z świeżymi, podobnie jak pikle. Niektóre owoce i warzywa w puszkach mogą być pakowane w olej, co nieco dodaje zawartości tłuszczu. Często dzieje się tak w przypadku zarozumiałych warzyw, takich jak karczochy, pieczona czerwona papryka i marynowane grzyby.

Istnieje różnica między super niskotłuszczowym jedzeniem a żywnością o niskiej kalorii. Często pokarmy wyższe w tłuszczu są wyższe w kalorii, ale nie zawsze tak jest. Niektóre komercyjne produkty o niskiej zawartości tłuszczu mogą mieć wysoką zawartość cukru, co dodaje dodatkowych kalorii. Przyprawy, takie jak salsa, keczup, musztarda, lekki margarine, a dżemy mogą być również niskie w tłuszczu lub tłuszczu, ale mogą zawierać wysokie poziomy sodu lub cukru.