Co to jest smażone na teriyaki?

Teriyaki Frry jest jednym z wielu popularnych dań z wymieszania i zwykle wykonuje się sos teriyaki. To danie zwykle zawiera również marynowane mięso lub drobi, a także kilka warzyw. Te składniki są gotowane bardzo szybko na dużym ogniu, zwykle na specjalnej patelni znanej jako Wok. Kiedy wszystkie składniki zostały ugotowane, zwykle mieszają się one z sosem teriyaki i podawane z ryżem.

W kuchni japońskiej, Teriyaki to popularna metoda gotowania, która obejmuje gotowanie mięsa marynowanego w sosie teriyaki. Ten rodzaj sosu można często znaleźć w azjatyckiej części gotowania większości dużych supermarketów. Można go również wykonać w domu za pomocą mieszanki sosu sojowego, cukru, wina ryżowego, skrobi kukurydzianej, imbiru i innych przypraw.

Tradycyjne japońskie japońskie mieszanie teriyaki jest często wykonane z niektórych rodzajów owoców morza, w tym ryb lub krewetek. Jednak w kulturach zachodnich kucharze zwykle używają mięsa lub drobiu. Kurczak jest jednym z najczęstszych składników w Teriyaki stMożna również użyć i ir-sm-fry, ale wołowina lub wieprzowina. Podczas przygotowywania naczyń wymieszania mięso zwykle jest krojone na cienkie paski na ziarno. Mięso na smażenie teriyaki powinno być również marynowane w sosie teriyaki przez kilka godzin.

Warzywa są również używane do robienia smażenia teriyaki. Niemal każdy rodzaj warzyw może być stosowany w posiłkach smażonych. Cebula, papryka, brokuły, marchew, grzyby i squash to popularne warzywa, które są często używane w tego rodzaju potrawach azjatyckich. Aby promować nawet gotowanie i ułatwić jeść naczynie, warzywa te są krojone na jednolite kawałki wielkości kęsa.

Wok jest tradycyjnie stosowany podczas robienia dań z smażącą. Jest to duża patelnia z zaokrąglonym dnem i wysokimi stronami. Ponieważ składniki tego posiłku są smażone na błyskawice, Wok jest zwykle umieszczany na płomieniu lub innym źródle ciepła, aż będzie bardzo gorący. Niewielka ilość oleju o wysokim punkcie dymu, takim jak grochMożna również zastosować olej orzechowy.

Gdy patelnia jest bardzo gorąca, mięso można dodać. Aby jeździć mięso, należy je stale przesuwać po bokach Wok i pozwolić, aby spadł. Gdy prawie zostanie całkowicie ugotowany, należy go usunąć z patelni i odłożyć na bok. Warzywa o wymieszaniu powinny być gotowane pojedynczo, aby zapobiec zatłoczeniu na patelni. Podobnie jak mięso, powinny być również stale mieszane podczas gotowania.

Po ugotowaniu wszystkich wymieszanych składników, wszystkie powinny zostać zwrócone do Wok. W tym momencie można również dodać dodatkowy sos, a mieszanina będzie zwykle gotowana przez kilka minut. Podobnie jak większość innych posiłków, smażenie, teriyaki smażenie jest zwykle podawane z białym lub brązowym ryżem.

INNE JĘZYKI