Jaka jest różnica między olejem wątrobowym dorsza a olejem rybnym?
Olej rybny występuje u gatunków oleistych ryb, takich jak tuńczyk, halibut i łosoś. Można go uzyskać, jedząc mięso ryb lub przez przetworzone suplementy, w postaci płynnej lub pigułki. Olej z wątroby dorsza jest rodzajem oleju rybnego wykonanego z wątroby ryb o nazwie dorsz. Zasadniczo występuje tylko w suplementach odżywczych, ponieważ ludzie często nie jedzą wątroby. Olej z wątroby ChZT i olej rybny są często stosowane jako suplementy diety, ponieważ zawierają one kwasy tłuszczowe omega-3.
kwasy tłuszczowe omega-3 pomagają zmniejszyć obrzęk i ból, działając jako środki przeciwzapalne. Ciało nie może samodzielnie wytwarzać tych kwasów tłuszczowych, więc musi polegać na źródłach zewnętrznych, takich jak olej rybny, aby je uzyskać. Ponieważ olej z wątroby dorsza i olej rybny zawierają kwasy tłuszczowe omega-3, często sugeruje się, aby pomagać zapalenie stawów. W szczególności olej z wątroby dorsza jest często sugerowany w tym celu, ale wydaje się, że cały olej rybny działa. Uważa się również, że olej rybny pomaga zapobiegać chorobom serca i udarowi, ponieważPomaga w przerzedzeniu krwi, zapobiegając krzepnięciu.
Olej z wątroby dorsza jest wytwarzany tylko z wątroby dorsza. Rodzaj ryb mieszkających w dnie, dorsz żyje w zimnej wodzie Atlantyku i części Oceanów Spokojnych. W przeciwieństwie do większości ryb używanych do oleju rybnego, dorsz jest uważany za białą rybę, a nie tłustą rybę. Właśnie dlatego olej jest dostarczany z wątroby, a nie mięsa.
Kolejną różnicą między olejem wątrobowym dorsza a olejem rybnym jest ilość witaminy obecnej w suplementach. Olej rybny w ogóle zawiera bardzo mało witaminy A, ponieważ witaminy nie znajduje się w ciele rybnym. Witamina A występuje jednak w wątrobie, więc olej z wątroby dorsza zawiera duże ilości witaminy A, szczególnie w postaci płynnej. Chociaż witamina A jest pomocna i niezbędna w małych dawkach, w dużych dawkach może powodować osłabienie kości i wady wrodzone. Istnieje również obawy przy przyjmowaniu oleju z wątroby w COD z CONTAMINants, ponieważ olej jest wytwarzany z narządu, który filtruje toksyny.
Jak w przypadku każdego suplementu, zarówno olej z wątroby dorsza, jak i olej rybny należy przyjmować z umiarem. Wysokie dawki mogą zwiększyć ryzyko krwawienia i mogą utrudniać właściwą kontrolę cukru we krwi u pacjentów z cukrzycą. Olej rybny może również oddziaływać z lekiem wysokiego ciśnienia krwi poprzez dalsze zmniejszenie ciśnienia krwi, powodując, że spadł do niebezpiecznie niskiego poziomu. I odwrotnie, niektóre tabletki kontroli urodzeń i odchudzanie mogą zmniejszyć skuteczność oleju rybnego.