Qual é a diferença entre óleo de fígado de bacalhau e óleo de peixe?

O óleo de peixe é encontrado em espécies de peixes oleosos, como atum, alabote e salmão. Pode ser obtido comendo carne de peixe ou através de suplementos processados, em forma de líquido ou pílula. O óleo de fígado de bacalhau é um tipo de óleo de peixe feito do fígado de um peixe chamado COD. Geralmente, é encontrado apenas em suplementos nutricionais, pois as pessoas não costumam comer fígado de peixe. O óleo de fígado de bacalhau e o óleo de peixe são usados ​​como suplementos alimentares geralmente porque contêm ácidos graxos ômega-3. O corpo não pode produzir esses ácidos graxos por conta própria, portanto, deve confiar em fontes externas, como o óleo de peixe, para obtê -los. Como o óleo de fígado de bacalhau e o óleo de peixe contêm ácidos graxos ômega-3, eles são frequentemente sugeridos para ajudar a artrite a sofrer. O óleo de fígado de bacalhau, em particular, é frequentemente sugerido para esse fim, mas todo o óleo de peixe parece funcionar. Pensa -se também que o óleo de peixe ajude a prevenir doenças cardíacas e derrames porqueajuda a diminuir o sangue, impedindo a coagulação.

O óleo de fígado de bacalhau é feito apenas a partir do fígado do COD. Um tipo de peixe que habita no fundo, o bacalhau vive na água fria do Atlântico e em partes dos oceanos do Pacífico. Ao contrário da maioria dos peixes usados ​​para óleo de peixe, o bacalhau é considerado um peixe branco, não um peixe oleoso. É por isso que o óleo é fornecido do fígado e não de sua carne.

Outra diferença entre o óleo de fígado de bacalhau e o óleo de peixe é a quantidade de vitamina A presente nos suplementos. O óleo de peixe em geral contém muito pouca vitamina A porque essa vitamina não é encontrada na carne de peixe. A vitamina A é encontrada no fígado, no entanto, de modo que o óleo de fígado de bacalhau contém grandes quantidades de vitamina A, principalmente quando tomadas na forma líquida. Embora a vitamina A seja útil e necessária em pequenas doses, em grandes doses, pode fazer com que os ossos enfraqueçam e os defeitos congênitos. Há também uma preocupação ao tomar óleo de fígado de bacalhau de contamiNants desde que o óleo é feito de um órgão que filtra toxinas.

Como com qualquer suplemento, o óleo de fígado de bacalhau e o óleo de peixe devem ser tomados com moderação. Doses altas podem aumentar o risco de sangramento e impedir o controle adequado do açúcar no sangue em pacientes diabéticos. O óleo de peixe também pode interagir com a medicação para pressão alta, diminuindo ainda mais a pressão arterial, fazendo com que caia para níveis perigosamente baixos. Por outro lado, algumas pílulas de controle de natalidade e perda de peso podem diminuir a eficácia do óleo de peixe.