Jakie jest święto siedmiu ryb?

Święto siedmiu ryb to tradycyjna włoska uroczystość, która odbywa się w Wigilię Bożego Narodzenia. We Włoszech jest również znany jako „La Vigilia”, który jest skrótem dla czuwania di Natale , czuwanie, które odbyło się do północy, kiedy urodził się mały Jezus. Święto obchodzone jest we Włoszech i przez Włochów na całym świecie.

Wydarzenie jest obchodzone za pomocą bezmięsnego posiłku, który składa się prawie w całości z potraw z owoców morza. Podczas gdy uczta jest najczęściej tworzona z siedmioma smakołykami ryb i owoców morza, niektóre włoskie rodziny świętują z dziewięcioma, 11 lub 13 potrawami. Chociaż nie ma rozstrzygających dowodów, dlaczego uczta tradycyjnie obejmuje siedem potraw, wiele osób uważa, że ​​liczba ta została wybrana do odzwierciedlenia siedmiu sakramentów Kościoła katolickiego.

Podobnie jak każda amerykańska rodzina dodaje własny płomień i smakuje na Święto Dziękczynienia, każda włoska rodzina ma własny sposób przygotowania uczty z siedmiu ryb. Istnieje wiele różnych owoców morzaKomponenty, które mogą być używane w uroczystości, a każda rodzina ma swój własny unikalny sposób włączenia elementów do posiłku. Najpopularniejszymi wyborami owoców morza są ośmiornica, małże, ostrygi, sardele, suszone solone dorosy, sardynki, węgorze, kałamarnicy, krewetki i małże.

Oczywiście każda z tych opcji owoców morza można gotować na wiele różnych sposobów. Na przykład kalmary można podawać jako calamary smażone na patelni. Lub może być podawane w sosie pomidorowym wykonanym w domu. Kolejne owoce morza, które często podawane są smażone, są pachniane. Ostrygi można podawać smażone lub świeże, na pół skorupy.

Oprócz dań z owoców morza, które są podawane w święto siedmiu ryb, to naczynia makaronowe, warzywa, sałatki, chleb i wypieki, takie jak tiramisu i cannoli na pustynię. Niektóre dania z makaronu mogą dodać do nich owoce morza, takie jak linguini w sosie z małż. Ponadto bez uroczystości nie jest kompletne bezWino włoskie. Wiele włoskich rodzin robi wino w domu i często jest to punkt dumy dla wielu rodzin i jest wytwarzany z wielką miłością, troską i tradycją.