7匹の魚のeast宴は何ですか？

7つの魚のeast宴は、クリスマスイブに行われる伝統的なイタリアのお祝いです。イタリアでは、「ラヴィヴィリア」としても知られています。これは、 vigilia di Natale の略です。ごちそうは、イタリアと世界中のイタリア人によって祝われています。

このイベントは、ほぼ完全にシーフード料理で構成される肉のない食事で祝われます。ごちそうは、7つの魚と魚介類のお菓子で最も一般的に作られていますが、イタリアの家族では9つ、11、または13の料理で祝います。 east宴に伝統的に7つの料理が含まれている理由は決定的な証拠はありませんが、多くの人々は、カトリック教会の7つの秘跡を反映するためにその数が選ばれたと信じています。

すべてのアメリカ人家族が独自のフレアを追加し、感謝祭のごちそうに味わうように、すべてのイタリアの家族は、7つの魚のeast宴を準備する独自の方法を持っています。さまざまなシーフードがありますお祝いで使用できるコンポーネントと各家族には、コンポーネントを食事に組み込む独自の方法があります。最も人気のあるシーフードの選択肢は、タコ、ムール貝、カキ、アンチョビ、乾燥した塩漬けのタラ、イワシ、ウナギ、イカ、エビ、アサリです。

もちろん、これらのシーフードオプションはそれぞれさまざまな方法で調理できます。たとえば、イカはパンフライドカラマリとして提供できます。または、熱心な自家製のトマトソースで提供することもできます。しばしば揚げられた別の魚介類は錬体です。カキは、ハーフシェルで揚げたり新鮮で提供できます。

7つの魚のeast宴で提供されるシーフード料理に加えて、パスタ料理、野菜、サラダ、パン、砂漠のティラミスやカノーリのような焼き菓子です。いくつかのパスタ料理には、アサリソースのリングイニなど、魚介類が追加されている場合があります。さらに、なしではお祝いは完了しませんイタリアのワイン。多くのイタリアの家族は家でワインを作っており、多くの場合、多くの家族にとって誇りのポイントであり、大きな愛、ケア、伝統で作られています。