Jaka jest dieta Pritikin?
Dieta Pritikin pochodzi z lat 50. XX wieku i pierwotnie została opracowana dla pacjentów z sercem z potrzebą medyczną do spożywania określonego schematu ukierunkowanego na obniżenie wysokiego poziomu cholesterolu i cukrzycy. Składa się z wyjątkowo niskotłuszczowej, naturalnej żywności składającej się głównie z owoców, warzyw i pełnych ziaren. Dieta Pritikin weszła na rynek masowy, gdy jego skuteczność pomaga pacjentom schudnąć. Kiedy popularna dieta Atkins o wysokiej zawartości białka została krytykowana przez dietetyków i użytkowników za niechciane skutki jej wysokiej zawartości tłuszczu, dieta Pritikin zyskała jeszcze większą popularność masową.
Ogólnie, dieta pritikin nie jest całkowicie wegetariańska; Raczej wiąże się z niewielkimi ilościami mięsa i zachęca użytkowników do jedzenia „blisko ziemi” z dietą owoców, warzyw i pełnych ziaren. Obejmuje niektóre tłuszcze do zdrowia serca, ale ogólnie jest bardzo niski. Może to stanowić wyzwanie dla dietetyków, których można pozostawić niel Warzywa i ziarna. Ścisły schemat może być również trudny do przestrzegania dietetyków, którzy często mają obiady biznesowe lub obowiązki społeczne, które wymagają od nich obiadu poza domem, w którym posiłki nie można dostosować do standardów diety.
W przeciwieństwie do większości diet program diety Pritikin nie ogranicza porcji, ale zachęca dietetyków do spożywania do siedmiu małych posiłków każdego dnia. Wyeliminuje większość skrobi sztucznych, takich jak chleb, krakersy, makaron, płatki zbożowe i podobnie skrobi, przetworzona żywność. W rezultacie osoby na diecie spożywają kilka, jeśli w ogóle, puste kalorie. Dieta promuje żywność o wysokiej zawartości włókien, która pomaga w zdrowiu serca i promują uczucie pełnego. Zawartość o wysokiej zawartości błonnika może pozostawić tych, którzy nie są przyzwyczajeni do takiego jedzenia z wzdęciami i dyskomfortem żołądka.
Dieta Pritikin eliminuje również tłuszcze mleczne i zwierzęce. Może to być ograniczenie dla dietetyków, którzy zazwyczaj otrzymująIR wapń z sera i mleka. Dietetyki są również zachęcani do chodzenia co najmniej 45 minut dziennie podczas planu.
Oprócz jego strażników dieta Pritikin składa się ze zdrowej żywności i może być skuteczna w ograniczaniu stylu życia jedzącego. Zasadniczo zaleca powstrzymanie się od alkoholu, ale w razie potrzeby pozwala na małe spożycie. Został zaprojektowany tak, aby nie był modą, ale ogólnym sposobem życia w odniesieniu do jedzenia i ćwiczeń. Badania potwierdzają skuteczność diety Pritikin w poprawie zdrowia serca i obniżaniu częstości występowania chorób serca.