Vad är Pritikin -dieten?

Pritikin -dieten har sitt ursprung på 1950 -talet och utvecklades ursprungligen för hjärtpatienter med ett medicinskt behov av att äta en specifik regim som är inriktad på att sänka högt kolesterol och diabetes. Den består av extremt låg fetthalt, naturliga livsmedel som huvudsakligen består av frukt, grönsaker och fullkorn. Pritikin -dieten gick in på massmarknaden när dess effektivitet för att hjälpa patienter att gå ner i vikt blev känd. När den en gång populära högprotein-atkins-dieten kritiserades av näringsläkare och användare för de oönskade effekterna av dess högt fettinnehåll, fick Pritikin-dieten ännu mer masspopularitet.

I allmänhet är Pritikin-dieten inte helt vegetarian; Snarare involverar det små mängder kött och uppmuntrar användare att äta "nära jorden" med en diet med frukt, grönsaker och fullkorn. Det inkluderar vissa fetter för hjärthälsa, men totalt sett är det extremt låg fetthalt. Detta kan utgöra en utmaning för dieters som kan lämnas osäkra med valet av natural grönsaker och korn. Den strikta regimen kan också vara svår att följa för dieters som ofta äter affärslunchar eller sociala skyldigheter som kräver att de äter utanför hemmet där måltider inte kan skräddarsys efter dietens standarder.

Till skillnad från de flesta dieter begränsar Pritikin -dietprogrammet inte delar, utan uppmuntrar istället dieters att äta upp till sju små måltider varje dag. Det eliminerar de flesta konstgjorda stärkelser som bröd, kex, pasta, spannmål och på liknande sätt stärkelsefulla, bearbetade livsmedel. Som ett resultat intar de på dieten få, om några, tomma kalorier. Kosten främjar livsmedel med hög fiber, som hjälper till att hjärthälsa och främja en känsla av att känna sig full. Ett innehåll med hög fiber kan lämna de som inte är vana vid sådant ätande med uppblåsthet och obehag i magen.

Pritikin -dieten eliminerar också mejeri- och djurfetter. Detta kan vara begränsande för dieters som vanligtvis tar emotIR -kalcium från ost och mjölk. Dieters uppmuntras också att gå minst 45 minuter varje dag när de är på planen.

Bortsett från sina strängheter består Pritikin -dieten av hälsosamma livsmedel och kan vara effektiva för att begränsa ens livsstil. Generellt rekommenderar det att det avstår från alkohol, men möjliggör liten konsumtion vid behov. Det är utformat för att inte vara en modediet, utan ett övergripande sätt att leva när det gäller att äta och träna. Forskning stöder effektiviteten hos Pritikin -dieten på att förbättra hjärthälsan och sänka förekomsten av hjärtsjukdomar.