Czego powinienem szukać przy zakupie robota kuchennego?
Najlepszą zaletą robota kuchennego jest jego zdolność do zastąpienia wielu innych gadżetów kuchennych. Wszechstronny model z odpowiednimi ostrzami i przywiązaniami może siekać jedzenie jak nóż, ugniatać chleb jak mikser, mieszanie składników, takich jak mikser zasilający i wydobyć soki, takie jak komercyjna sokowirówka. Wiele domowych kucharzy może być przytłoczonych liczbą opcji przedstawionych przez ten maszyna kuchenna.
Podczas zakupów robota kuchennego należy rozważyć moc, przenośność i funkcjonalność. Urządzenia te wahają się od miniaturowego 2 szklanki (473 ml) helikoptera do profesjonalnego modelu 20 szklanki (4,7 l) do gotowania i przygotowania. Pierwszą sztuczką jest zakup takiego, który odpowiada konkretnym potrzebom gotowania. Większość domowych kucharzy może korzystać z średniej wielkości robota kuchennego o pojemności około 8 do 10 filiżanek (1,89 do 2,36 l) do rodzinnych przepisów. Mniejsze mini-procesory mogą okazać się przydatne do szybkiego siekania kilku składników, więc posiadanie dwóch różnych maszyn może nie być złepomysł. Zaoszczędź największe rozmiary dla profesjonalistów i cateringów, chyba że spodziewasz się okazjonalnej potrzeby gotowania masowego.
Kolejnym ważnym czynnikiem jest moc. Większe jednostki naturalnie wymagają większej mocy do ugniatania ciasta chleba i rozkładania twardych warzyw. Poszukaj co najmniej 400 watów mocy dla przeciętnego maszyny. Profesjonalne jednostki mogą zawierać 750 watów lub więcej, co jest więcej niż wystarczającą mocą, aby poradzić sobie z każdym przygotowaniem jedzenia.
Jednym z rozważań, które mogą oddzielić dobry robot kuchenny od reszty paczki, są dostępne akcesoria. Idealna jednostka powinna zawierać ostrza, tnące dyski i uderzenie. Narzędzia tnące powinny być dobrze skonstruowane i bezpiecznie pasować do maszyny. Dobra funkcja jest również duża rurka podawania z urządzeniem do zbicia. Małe rurki żywieniowe mogą powodować, że kucharze spędzają znaczny czas przecinanie żywności do rozmiaru przed przetworzeniem. Dobra maszyna pozwala najedzenie do dodania podczas pracy. Załącznik miksera może zaoszczędzić czas i przestrzeń na półce, a opcja sokowirówki powiela funkcję droższego urządzenia.
Ponieważ robota kuchenna została zaprojektowana w celu zastąpienia wielu innych urządzeń, może być również rozważana. Niektóre zawierają scone przewody lub system układania na ostrza i akcesoria. Większość części przetwarzania powinna być bezpieczna do zmywarki lub przynajmniej łatwa do czyszczenia ręcznie. Cooks z małymi dziećmi mogą chcieć jednego z systemem blokującym, aby zapobiec przypadkowym start-upom.
Uczenie się, które załączniki wykonują określone zadania w robocie kuchennym, wymaga czasu, więc dokładnie przestudiuj instrukcję właściciela, aby uzyskać wskazówki dotyczące uzyskania najlepszych wyników z nowego urządzenia kuchennego.