フードプロセッサを購入するときは何を探すべきですか？

フードプロセッサのベストセールスポイントは、他の多くのキッチンガジェットを交換する能力です。 適切なブレードとアタッチメントを備えた汎用性の高いモデルは、ナイフのような食べ物を刻み、ミキサーのようなパンをこね、パワーブレンダーのような材料をブレンドし、市販のジューサーのようなジュースを抽出できます。多くの家庭料理人は、このキッチンマシンが提示するオプションの数に圧倒される可能性があります。

フードプロセッサを買うときは、電力、携帯性、機能性を考慮する必要があります。 これらのデバイスのサイズは、ミニチュア2カップ（473 ml）のチョッパーから、バルク調理と準備のための20カップ（4.7 L）のプロフェッショナルモデルまでの範囲です。 最初のトリックは、特定の料理のニーズに合ったものを購入することです。ほとんどの家庭料理人は、家族のレシピに約8〜10カップ（1.89〜2.36 L）の容量を持つ中型のフードプロセッサーを使用できます。 小規模なミニプロセッサは、いくつかの材料を迅速に切り刻むのに便利であることが証明される可能性があるため、2つの異なるマシンを持つことは悪いことではないかもしれませんアイデア。 バルク調理の必要性が時々あると予想されない限り、専門家と仕出し屋の最大のサイズを保存してください。

もう1つの重要な考慮事項は力です。 大規模なユニットは、自然にパン生地をこね、硬い野菜を壊すためにより多くの電力を必要とします。 平均的なマシンでは、少なくとも400ワットの電力を探してください。プロのユニットは750ワット以上を備えている場合があります。これは、食品の準備を処理するのに十分な電力です。

優れたフードプロセッサをパックの残りの部分から分離できる考慮事項の1つは、利用可能なアクセサリです。 理想的なユニットには、ブレード、ディスクの切断、泡立て器が含まれている必要があります。 切削工具はよく構築され、マシンにしっかりとフィットする必要があります。 急落デバイスを備えた寛大な栄養チューブも優れた機能です。 小さな給餌チューブにより、料理人は処理する前に食品をサイズに削減するのにかなりの時間を費やすことがあります。 優れたマシンが可能になります稼働中に追加する食品。 ブレンダーアタッチメントは時間と棚のスペースを節約できますが、ジューサーオプションはより高価なデバイスの機能を複製します。

フードプロセッサは他の多くのアプライアンスを置き換えるように設計されているため、保管と携帯性も考慮される可能性があります。 いくつかの特徴は、格納式コードまたはブレードやアクセサリー用のスタッキングシステムです。 処理部品のほとんどは、食器洗い機にセーフするか、少なくとも手作業で簡単に掃除する必要があります。 小さな子供を持つ料理人は、偶発的な起動を防ぐためにロックシステムを備えたものを望んでいるかもしれません。

どのアタッチメントがフードプロセッサで特定のタスクを実行するかを学習するには時間がかかるので、新しいキッチンアプライアンスから最高の結果を得るためのヒントについては、所有者のマニュアルを注意深く研究してください。