レッドティーとは何ですか?
レッドティーは、 aspalathis linearis 植物の酸化および乾燥した葉から作られた人気のある南アフリカの飲み物です。技術的には、赤い茶はティサンであり、茶ではありません。なぜなら、茶色の camellia sinensis の葉が含まれていないからです。南アフリカのいくつかの企業は、世界の他の多くの地域でも人気が高まっているため、輸出用に赤茶を生産しています。茶屋やレストランでの一般的な製品であり、多くの市場でも見つけることができます。
この飲み物は、親植物への言及であるルイボスとも呼ばれることもあります。アフリカ人では、南アフリカで話されているハイブリッドオランダ語である「ルイボス」は「赤い茂み」を意味します。ネイティブのアフリカ人は、この茂みの葉を使用して何世紀にもわたってティサンを準備しており、ヨーロッパの探検家がレッドティーを紹介されたとき、彼らはそれの味を獲得しました。 「レッドティー」の一般名は技術的に間違っていますが、それは一般的に普通に普及しているようになっています。ea純粋主義者。
ルイボス植物は、南アフリカの小さな地域でのみ成長します。夏には、葉が収穫され、軽く傷つけられ、酸化されます。酸化の期間の後、お茶を乾燥させ、販売のために包装します。また、酸化せずにすぐに乾燥させる新鮮な葉で作られた緑色のルイボスを見つけることも可能です。南アフリカでは、レッドティーはすぐに利用できる非常に人気のある飲み物です。
風味はマイルドで素朴で、かすかなミネラルトーンと自然な甘さがあります。レッドティーにはタンニンやカフェインがないため、制限された食事をしている人や健康上の懸念のある人にとっては安全です。浸すと、お茶は豊かな赤い色を獲得し、平野や軽く甘くして牛乳で服を着ることができます。レッドティーもアイスを楽しんでいる人もいますが、暑い時期に渇きを消す飲み物としてしばしば提供されます。
一部の人々は、rを信じていますエドティーには健康上の利点があります。南アフリカ人はしばしばそれをcolickyまたは落ち着きのない赤ちゃんに提供したり、寝たりして健康的な睡眠を促進するために寝る前にカップを飲みます。この人気のあるアフリカのお茶には、多くの抗酸化物質もあります。これは、体が心臓病やその他の潜在的に有害な状態に抵抗するのを助けながら、一般的な健康を促進するようです。レッドティーは南アフリカの遍在的な治療法と見なされており、一般的には、落ち着きや動揺を感じる人や人々に提供されます。