O que é chá vermelho?
O chá vermelho é uma bebida sul -africana popular feita a partir das folhas oxidadas e secas da planta aspalathis linearis . Tecnicamente, o chá vermelho é um tisane, não um chá, pois não contém as folhas de camellia sinensis , o mato de chá. Várias empresas sul -africanas produzem chá vermelho para exportação, uma vez que se tornou popular em muitas outras partes do mundo também; É uma oferta comum em casas de chá e restaurantes, e também pode ser encontrada em muitos mercados. Em africâner, a língua holandesa híbrida falada na África do Sul, "Rooibos" significa "Bush Red". Os africanos nativos usam as folhas deste mato para preparar os tisanos há séculos e, quando os exploradores europeus foram introduzidos no chá vermelho, eles adquiriram um gosto por isso. Embora o nome comum de "chá vermelho" seja tecnicamente incorreto, tornou -se tão difundido que geralmente é considerado aceitável, exceto por tPuristas da EA.
A planta de Rooibos só cresce em uma pequena região da África do Sul. No verão, as folhas são colhidas, levemente machucadas e deixadas oxidar, o que as torna vermelhas. Após um período de oxidação, o chá é seco e embalado para venda. Também é possível encontrar rooibos verdes, feitos de folhas frescas que são imediatamente secas sem oxidação. Na África do Sul, o chá vermelho é uma bebida prontamente disponível e muito popular.
O sabor é suave e terroso, com tons minerais fracos e uma doçura natural. O chá vermelho não possui taninos ou cafeína, por isso é seguro para pessoas em dietas restritas e indivíduos com preocupações com a saúde. Quando mergulhado, o chá adquire uma rica cor vermelha e pode desfrutar de lisa ou levemente adoçada e vestida de leite. Algumas pessoas também gostam de gelado de chá vermelho, e é frequentemente oferecido como uma bebida com sede de extinção em clima quente.
Algumas pessoas também acreditam que rO chá de Ed tem benefícios à saúde. Os sul -africanos costumam oferecer a bebês com cólica ou inquieto, ou beber uma xícara antes de dormir para se acalmar e promover um sono saudável. Este chá africano popular também tem muitos antioxidantes, que parecem promover a saúde geral, ajudando o corpo a resistir a doenças cardíacas e outras condições potencialmente prejudiciais. O chá vermelho é visto como uma cura onipresente na África do Sul, e é comumente oferecido a convidados e pessoas que se sentem inquietas ou chateadas.