Co to jest biotechnologia?

Biotechnologia odnosi się do stosowania organizmów lub substancji wytwarzanych przez nich, aby zmodyfikować lub ulepszyć środowisko, w którym żyjemy. Jest często stosowany w medycynie, a także w nauk o żywności i rolnictwie. Chociaż nasze rozumienie biotechnologii szybko i niezwykle awansowało w ostatnich latach, istnieje od czasów prehistorycznych, co czyni go jedną z najstarszych nauk. Wczesne postępy w uprawie upraw do żywności lub sprzedaży, a także hodowli zwierząt, można uznać za rozwój biotechnologii.

Długa historia biotechnologii widziała takie kamienie milowe, jak uświadomienie sobie, że fermentowanie soku owocowego można było przekształcić w wino i że komórki drożdżowe spowodowały wzrost ciasta chleba. Bardziej nowoczesna biotechnologia doprowadziła do rozwoju leków ratujących życie i innych postępów, które się zmieniają, miejmy nadzieję na lepsze, sposób, w jaki żyjemy. Jednym z najbardziej znanych i najbardziej korzystnych wydarzeń w najnowszej historii było odkrycieAntybiotyk penicylina w 1928 r. Przez Aleksandra Fleminga.

Na nasze czasy biotechnologia ma cztery główne rodzaje zastosowań. Pierwszym z nich jest opieka zdrowotna, i często przychodzi mi na myśl, gdy większość ludzi myśli o biotechnologii. Produkcja i testowanie nowych leków jest główną częścią tego, podobnie jak opracowujące pola, takie jak terapia genowa, która jest stosowaniem materiału genetycznego w leczeniu i leczeniu choroby na poziomie komórkowym. Badania, które są przeprowadzane w celu ustalenia, w jaki sposób makijaż genetyczny danej osoby wpływa na jej odpowiedź na leki stanowią dziedzinę farmakogenomiki.

Biotechnologia znalazła również liczne zastosowania w rolnictwie. Jedną z najbardziej obiecujących korzyści dla rolnictwa było zwiększenie plonów poprzez inżynierię genetyczną i przeszczep. Te metody, a także smak i teksturę produktów spożywczych można również ulepszyć zawartość żywieniową żywności. PlaNT można nawet zaprojektować, aby były bardziej odporne na patogeny i drapieżne owady. Może to zmniejszyć potrzebę pestycydów, co ogólnie uważa się, że żywność jest bezpieczniejsza do spożycia, a także czyni jej produkcję mniej kosztowną.

Nawet branże niezwiązane z opieką zdrowotną i rolnictwem mogą skorzystać z biotechnologii. Niektóre organizmy mogą być zaprojektowane i dostosowane do przywracania lub odzyskania środowisk, które zostały zanieczyszczone. Produkty odpadowe i zanieczyszczenia mogą być usuwane i rozkładane przez te zaprojektowane organizmy. Środowiska morskie mogą skorzystać szczególnie z tej gałęzi biotechnologii, ze względu na wiele zagrożeń, które mogą być poddane.