Was ist Biotechnologie?
Biotechnologie bezieht sich auf die Verwendung von Organismen oder die von ihnen erzeugten Substanzen, um die Umgebung zu ändern oder zu verbessern, in der wir leben. Es wird oft in der Medizin sowie in der Lebensmittelwissenschaft und in der Landwirtschaft verwendet. Während unser Verständnis der Biotechnologie in den letzten Jahren schnell und bemerkenswert weiterentwickelt hat, gibt es seit prähistorischer Zeiten, was es zu einer der ältesten Wissenschaften macht. Frühe Fortschritte beim Anbau von Pflanzen für Lebensmittel oder Verkauf sowie die Zucht von Tieren können sowohl als Entwicklungen in der Biotechnologie gehören.
Die lange Geschichte der Biotechnologie hat solche Meilensteine wie die Erkenntnis gesehen, dass fermentierende Fruchtsaft zu Wein verarbeitet werden konnten und dass Hefezellen Brotteig aufsteigen ließen. Die modernere Biotechnologie hat zur Entwicklung lebensrettender Drogen und andere Fortschritte geführt, die sich hoffentlich zum Besseren ändern, wie wir unser Leben leben. Eine der berühmtesten und vorteilhaftesten Entwicklungen in der neueren Geschichte war die Entdeckung derAntibiotika Penicillin im Jahr 1928 von Alexander Fleming.
für unsere Zeit hat die Biotechnologie vier Haupttypen von Anwendungen. Das erste ist die Gesundheitsversorgung, und das ist oft das, was mir zuerst in den Sinn kommt, wenn die meisten Menschen an Biotechnologie denken. Die Produktion und Prüfung neuer Arzneimittel ist ein wesentlicher Bestandteil davon, ebenso wie sich entwickelnde Felder wie die Gentherapie, nämlich die Verwendung von genetischem Material zur Behandlung und Heilung von Krankheiten auf zellulärer Ebene. Studien, die durchgeführt werden, um festzustellen, wie das genetische Make -up einer Person ihre Reaktion auf Arzneimittel beeinflusst, besteht das Gebiet der Pharmakogenomik.
Biotechnologie hat auch zahlreiche Anwendungen in der Landwirtschaft gefunden. Einer der vielversprechendsten Vorteile für die Landwirtschaft war die Erhöhung der Ernteerträge durch Gentechnik und Transplantation. Der Ernährungsgehalt von Lebensmitteln kann auch mit diesen Methoden sowie den Geschmack und die Textur von Lebensmitteln verbessert werden. PLANTs können sogar so konstruiert werden, dass er resistenter gegen Krankheitserreger und räuberische Insekten ist. Dies kann den Bedarf an Pestiziden verringern, was allgemein angenommen wird, dass Lebensmittel sicherer zu konsumieren sind, und ihre Produktion weniger kostspielig machen.
Auch Branchen, die nicht mit der Gesundheitsversorgung und der Landwirtschaft zusammenhängen, können von der Biotechnologie profitieren. Einige Organismen können so konstruiert und angepasst werden, um kontaminierte Umgebungen wiederherzustellen oder zurückzugewinnen. Abfallprodukte und Schadstoffe können von diesen technischen Organismen entfernt und abgebaut werden. Meeresumgebungen können insbesondere von diesem Zweig der Biotechnologie profitieren, da viele von Menschen verursachte Gefahren ausgesetzt werden können.