Co je biotechnologie?

Biotechnologie odkazuje na použití organismů nebo na látky, které vytvořili, za účelem úpravy nebo zlepšení prostředí, ve kterém žijeme. Často se používá v medicíně, jakož i potravinářských vědách a zemědělství. I když naše chápání biotechnologie v posledních letech rychle a pozoruhodně postupovalo, existuje již od pravěku, což z něj činí jednu z nejstarších věd. Lze považovat za vývoj v biotechnologii.

Dlouhá historie biotechnologie zaznamenala takové milníky, jako je uvědomění si, že fermentace ovocné šťávy by mohla být vyrobena ve víno a že kvasinkové buňky způsobily růst chlebového těsta. Modelnější biotechnologie vedla k rozvoji života zachraňujících drogy a další pokroky, které se mění, doufejme k lepšímu, způsobu, jakým žijeme naše životy. Jedním z nejslavnějších a nejvýhodnějších vývojů v novější historii byl objevAntibiotický penicilin v roce 1928 Alexander Fleming.

Pro náš čas má biotechnologie čtyři hlavní typy aplikací. Prvním z nich je zdravotní péče, a to je často to, co poprvé přijde na mysl, když většina lidí myslí na biotechnologii. Hlavní součástí je produkce a testování nových léků, stejně jako vyvíjející se pole, jako je genová terapie, což je použití genetického materiálu k léčbě a léčbě onemocnění na buněčné úrovni. Studie, které se provádějí za účelem určení, jak genetický make -up člověka ovlivňuje jejich reakci na léky, tvoří oblast farmakogenomiky.

Biotechnologie také našla četné aplikace v zemědělství. Jednou z nejslibnějších výhod pro zemědělství bylo zvýšení výnosů plodin prostřednictvím genetického inženýrství a transplantace. Tyto metody mohou také zlepšit nutriční obsah potravin, stejně jako chuť a texturu potravinářských výrobků. PlaNTS může být dokonce konstruován tak, aby byl odolnější vůči patogenům a dravým hmyzem. To může snížit potřebu pesticidů, o nichž se obecně předpokládá, že jídlo je bezpečnější ke konzumaci, a také snížit jeho výrobu.

Dokonce i průmyslová odvětví nesouvisející se zdravotní péčí a zemědělstvím mohou těžit z biotechnologie. Některé organismy mohou být vytvořeny a přizpůsobeny pro obnovení nebo regeneraci prostředí, která byla kontaminována. Odpadní produkty a znečišťující látky mohou být těmito inženýrskými organismy odstraněny a rozděleny. Mořská prostředí může těžit zejména z této větev biotechnologie, kvůli mnoha lidským nebezpečím, kterým mohou být vystavena.