Quais são os diferentes tipos de planejamento de produção?
O planejamento da produção é o processo pelo qual um fabricante ou empresa decide quantos bens produzir. A eficiência é fundamental para o sucesso de um negócio; o planejamento ajuda a determinar quantos bens ou serviços precisam ser produzidos durante um determinado período de tempo para atender à demanda. Existem muitos tipos diferentes de planejamento de produção que estão sob muitos nomes diferentes no mundo dos negócios. Alguns dos principais tipos de planejamento de produção incluem planejamento baseado em trabalho ou projeto, planejamento em lotes e produção contínua ou em massa.
O planejamento baseado em trabalho e projeto geralmente é usado em empresas menores, onde a produção de um bem ou serviço é feita por uma pessoa ou uma equipe. Um fabricante de joias que constrói anéis de noivado personalizados, por exemplo, pode usar o planejamento da produção com base no trabalho. A produção de filmes envolve uma pequena equipe de profissionais trabalhando em um sistema baseado em projetos. O planejamento de tarefas e projetos é altamente personalizável para os requisitos do cliente ou cliente, mas não é adequado para criar um fluxo consistente de produtos.
O planejamento de lotes envolve a produção de várias mercadorias individuais idênticas a partir de um conjunto inicial de produtos brutos. Uma costureira pegando um pedaço de pano e fazendo cinco vestidos idênticos é uma forma de produção em lote. Nas empresas de manufatura que produzem vários produtos diferentes, o processamento em lote pode melhorar a eficiência usando máquinas e mão-de-obra para um grande conjunto de um tipo de produto por vez. Por exemplo, em uma fábrica de conservas, as máquinas podem ser configuradas para produzir um lote de nozes enlatadas, seguidas por um lote de ervilhas enlatadas. Isso seria muito mais eficiente do que alterar os processos da máquina para produzir cada lata, conforme necessário, uma de cada vez.
O fluxo ou o planejamento contínuo da produção são frequentemente usados para criar mercadorias produzidas em massa. As grandes fábricas geralmente usam métodos de produção contínua para criar um fluxo constante de produtos. Para que esse método de produção seja econômico, deve haver uma demanda constante pelo produto. Além disso, as instalações de produção devem ser otimizadas para que o produto passe sem problemas de um estágio de preparação para o próximo, o que exige um pré-planejamento intensivo do layout e do fluxo de produção.
A determinação do método correto de planejamento da produção para um negócio específico geralmente depende de previsões de mercado e cálculos matemáticos. Algumas empresas usam software de planejamento de produção para ajudar a maximizar a capacidade de produção de uma fábrica, bem como para medir a relação custo-benefício de diferentes estratégias de planejamento. O planejamento também está intimamente relacionado ao controle, que é um processo comercial contínuo que gerencia a qualidade e a eficiência, comparando resultados com as metas ou capacidades da empresa. Por meio do controle, os métodos de planejamento são freqüentemente refinados e reformulados para capitalizar o potencial não realizado.