O que é óleo de casca de canela?
O óleo de casca de canela também é conhecido como óleo essencial de canela. É bastante aromático, com um perfume doce e picante. O óleo é preparado em três etapas principais: prensagem, macerador e destilação. O óleo de casca de canela pode ser usado para aromaterapia, embora propriedades medicinais e saborosas também estejam associadas a ele. Embora possa ser comprado a granel, a maioria desses óleos voláteis é comprada em pequenas quantidades. Os óleos essenciais estão muito concentrados e não precisam ser usados em grandes quantidades. Uma vez que a casca é mais maleável, ela é colocada em um banho de água do mar e deixada para amolecer. Está então pronto para a destilação, que é um processo popular para a produção de óleos voláteis. A casca de canela não refinada é essencialmente cozida no vapor e canalizada para uma câmara. O líquido que resta é o óleo de casca de canela.y. É uma das especiarias mais antigas conhecidas, como foi mencionado na Bíblia várias vezes. Historicamente, o produto foi extremamente procurado, devido à sua origem aparentemente misteriosa e ao paradeiro. Nativo do sul da Ásia, a casca de canela e seu óleo essencial correspondente agora são vendidos internacionalmente.
A canela é uma das especiarias mais populares usadas para assar e cozinhar. Possui propriedades picantes e doces, tornando -o útil em uma abundância de receitas que variam de jantar a sobremesa e bebidas alcoólicas mistas. Quando o óleo de casca de canela é usado em alimentos, ele deve ser usado com moderação. A essência e as propriedades aromáticas podem melhorar um prato o máximo que o tempero real pode.
Quando cru, um pedaço de casca de canela parece um galho marrom de cor média. De perto, parece um charuto pouco enrolado. Estas são as peças que são deixadas para macerar antes do processo de destilação. O próprio óleo pode ser claro, ou pode ser uma cor amarela sombria.
O aroma da canela é frequentemente reconfortante e remanescente do outono e do inverno. Muitas pessoas optam por difundir óleo essencial de canela em toda a sua casa durante as férias de Natal. Quando aquecido suavemente sobre uma luz de chá, por exemplo, o óleo de casca de canela adiciona um ambiente aromático a uma casa.
Como tantos outros óleos essenciais, o óleo de casca de canela é usado como um tratamento de medicina alternativo para um resfriado. Também é conhecido por ajudar a digestão, bem como outras funções corporais. No entanto, nem todas as terapias usando óleo de casca de canela foram testadas, e deve ser usada. Quando usado com moderação e em doses corretas, sabe-se que a canela e o óleo de casca de canela está repleto de antioxidantes.
O óleo de casca de canela também possui propriedades antibacterianas. Quando usado de forma inadequada, no entanto, o próprio petróleo pode ser tóxico. Um médico deve ser contatado antes de iniciar qualquer rotina de auto-medicação.