Como faço para comer maracujá?

Existem duas variedades principais de maracujá, uma com a pele de cor roxa e outra amarela. Ambas as frutas têm um sabor doce, mas picante e são uma fonte de vitamina A e C. Pode ser consumida crua ou pode ser adicionada a outros alimentos. As pessoas que preferem comer maracujá com outros alimentos podem adicioná -lo enquanto são cruas, ou podem preferir comê -lo depois que ele foi cozido com outros ingredientes.

Independentemente de como você escolhe comer maracujá, selecionar um maduro é crucial quando se trata da qualidade de seu sabor. Se a pele é amarela ou roxa, deve ter uma aparência murcha e sentir -se pesada. O peso da fruta é uma boa indicação de quão suculento será quando comido. Depois que a fruta certa é selecionada, a pele é limpa com água morna e depois cortada ao meio.

A laranja dentro da fruta terá um suculento, umAparência gelatinosa mais. Para as pessoas que gostam de comer maracujá diretamente da concha, tudo o que é necessário é uma colher. Toda a polpa do tipo gelatina pode ser retirada e comida, até as sementes, que são uma fonte de fibra. Algumas pessoas, no entanto, descobrem que as sementes são amargas e podem optar por comê -las sem mastigar ou removê -las completamente. O maracujá também pode ser consumido com uma pequena quantidade de açúcar branco ou marrom polvilhado por cima.

Para comer maracujá fora da concha, a polpa crua pode ser misturada com uma variedade de alimentos. Pode ser colocado sobre iogurte e sorvete para uma explosão adicional de sabor. Outra maneira popular de comer maracujá é transformá -lo em uma sobremesa de mousse. A polpa também pode ser retirada e combinada com outras frutas, como kiwi, abacaxi e bananas para criar uma salada de frutas. O maracujá purado também pode ser combinado com outros ingredientes, como azeite e vinagre, para serem consumidos com salada verde como molho.

Outra maneira de comer passaA fruta de íons deve incluí -lo como ingrediente em certos alimentos cozidos. Com os assados, ele pode ser adicionado como um ingrediente -chave para bolos de maracujá, scones, muffins ou tortas. A polpa também pode ser fervida e transformada em molho que pode ser consumida sobre alimentos como peixe ou frango. Também pode ser transformado em uma reserva de frutas, como geléia ou geléia para ser consumida sobre torradas.