Hur äter jag passionsfrukt?
Det finns två huvudsorter av passionsfrukt, en med hud som är lila i färg och en annan som är gul. Båda frukten har en liknande söt, men ändå tangy smak och är en källa till både vitamin A och C. Det kan ätas rå eller det kan läggas till andra livsmedel. Människor som föredrar att äta passionsfrukt med andra livsmedel kan lägga till den medan den är rå, eller de kanske föredrar att äta den efter att den har lagats in med andra ingredienser.
Oavsett hur du väljer att äta passionsfrukt, är det viktigt att välja en mogen när det gäller kvaliteten på dess smak. Oavsett om huden är gul eller lila, bör den ha ett krympat utseende och känna sig tung. Fruktens tyngd är en bra indikation på hur saftig det kommer att bli när det äts. När den högra frukten har valts rengörs huden med varmt vatten och skär sedan i hälften.
Orange inuti frukten kommer att ha en saftig, aLest gelatinöst utseende. För människor som gillar att äta passionsfrukt direkt från skalet är allt som behövs en sked. All gelatinliknande massa kan skopas ut och ätas, till och med frön, som är en källa till fiber. Vissa människor upplever dock att frönna är bittera och kan välja att äta dem utan att tugga eller ta bort dem helt. Passionsfrukt kan också ätas med en liten mängd vitt eller brunt socker strö på toppen.
För att äta passionsfrukt utanför skalet kan den råa massan blandas med en mängd olika livsmedel. Det kan sked över yoghurt och glass för en extra smak. Ett annat populärt sätt att äta passionsfrukt är att förvandla den till en mousse -efterrätt. Massan kan också skopas ut och kombineras med annan frukt, såsom kiwi, ananas och bananer för att skapa en fruktsallad. Purerad passionsfrukt kan också kombineras med andra ingredienser, såsom olivolja och vinäger, som ska ätas med grön sallad som en förband.
Ett annat sätt att äta passJonfrukt ska inkludera den som en ingrediens i vissa kokta livsmedel. Med bakade varor kan det tillsättas som en viktig ingrediens för passionsfruktkakor, scones, muffins eller tårtor. Massan kan också kokas och göras till en sås som kan ätas över livsmedel som fisk eller kyckling. Det kan också göras till en fruktkonserver, såsom sylt eller gelé som ska ätas över rostat bröd.