Como uso o leite em pó?
O leite em pó pode ser misturado com água para criar leite líquido. Algumas pessoas optam por adicionar outros ingredientes para adoçar o leite. O leite seco também pode ser usado para criar leite integral, leitelho e leite evaporado para assar. Também pode ser adicionado ao café, chá ou cereal quente. Para fazer isso, o pó deve ser misturado com água. Geralmente, um terço de um copo (80 mililitros) de pó a cerca de 1 xícara de água. Para fazer um lote maior, um pouco mais de 5 xícaras (1.200 mililitros) de leite em pó pode ser adicionado a 1 xícara de água.
Ao fazer leite dessa maneira, é importante tirar todos os pedaços do líquido. Agitar o líquido por um tempo deve funcionar para isso. Caso contrário, pode ser necessário um batedor. Agitar a água e o leite em pó em um recipiente com segurança fechado também pode ajudar a misturar os dois.leite depois de ter sido misturado com água. Os adoçantes, incluindo uma pitada de açúcar, podem ser adicionados para melhorar o sabor. Para fazer leite de baunilha, um pouco de extrato de baunilha também pode ser adicionado.
O leite desnatado geralmente não funciona em muitas receitas, pois é com pouca gordura. O leite integral deve ser usado, e isso também pode ser feito de leite em pó. Para fazer leite integral, o leite em pó e a água são misturados para criar leite desnatado regular. Um toque de gordura, como óleo ou manteiga derretida, é então adicionada ao leite e é agitada bem.
O leitelho também pode ser feito de leite em pó. Uma colher de sopa (15 mililitros) de vinagre ou suco de limão deve primeiro ser adicionada a um copo de medição de 1 xícara (240 mililiter). O leite líquido pode ser adicionado ao copo até atingir o ponto de 1 xícara (240 mililiter). Este soro de leite coalhado caseiro deve ter permissão para ficar alguns minutos antes de ser usado.
MakinO leite evaporado do leite em pó também é bastante simples. Muito menos água é geralmente necessária, no entanto. Partes iguais de água e leite em pó geralmente produzem um leite evaporado decente para assar.
O leite em pó também pode ser usado como um café ou creme de chá em uma pitada. Para fazer isso, uma colher de pó é agitada em uma xícara de café ou chá quente. Além disso, adicionar este pó a uma tigela de aveia geralmente tornará este cereal mais cremoso.