O que são fogões de ovos?

Cansado de ovos escalfados se transformando em uma pasta não comestível? Ovos cozidos que se transformam em pedras com centros verdes? Na verdade, existem aparelhos para remediar esses problemas: fogões de ovos. As fogões de ovos são aparelhos que fervem ou caçam ovos no estado desejado de cozimento, mantendo uma temperatura apropriada e apropriada, que alguns tops de fogão podem não ser capazes de fazer.

Os fogões médios de ovos consistem em um elemento de aquecimento elétrico envolto em uma base que pode ser preenchida com água. Um rack segura ovos a serem fervidos ou copos seguram ovos escalfados, e a parte superior é coberta por uma cúpula de plástico para segurar o calor. O cozinheiro enche a base com água, coloca os ovos, vira a panela e a coloca para ovos macios, médios ou cozidos e depois coloca a tampa. Quando o cronômetro dispara - ding! - ovos perfeitamente cozidos. O que poderia ser mais simples? Colocar ovos em uma panela com água, possivelmente, mas isso não seria tão divertido. E os resultados são mais previsíveis com os fogões de ovos, pecadoCE Eles têm um termostato para manter uma temperatura constante.

Um modelo entre os fogões de ovos ainda apresenta pequenos pontos no rack de ovo cozido que perfuram a casca de ovo para lixiviar o enxofre no ovo, resultando em gemas amarelas de limão todas as vezes. Chega de gemas verdes! Este modelo é perfeito para salada de ovos ou ovos cozidos.

Para caçar um ovo, a cozinheira novamente enche a base do fogão com água. Em seguida, o cozinheiro sprays um dos copos de caça furtiva com spray de cozinha antiaderente, quebra um ovo e coloca -o no rack de caça furtiva dentro da panela. Os controles são definidos para caçar, a tampa é colocada e ding! - ovos escalfados impecavelmente.

A maioria dos principais fabricantes de pequenos eletrodomésticos oferece fogões a ovos, portanto, encontrar um é fácil. A maioria dos modelos também possui seleções para uma configuração rígida, média ou macia, além de uma configuração separada para caçar ovos. A principal diferença entre as marcas é como o homemOs ovos fervam ou caçam de cada vez. Um modelo tem uma cobertura abobadada na forma de uma galinha, e o timer "bico" quando os ovos são feitos. Os fogões de ovos variam de preço de US $ 20 a US $ 60.

cozinheiros que usam muitos ovos cozidos ou que frequentemente escaldam ovos, sem dúvida acharão os fogões de ovos úteis.