Quais são os diferentes tipos de bebidas de manteiga?
As bebidas
Butterscotch geralmente podem ser divididas em dois tipos: alcoólatra e não alcoólica. Butterscotch tem sido usado para dar um sabor, desde chá e café a schnapps e coquetéis. Até milk-shakes e maltes podem ser com sabor de caramelo. Também é usado para dar sabor a bolos e outras sobremesas e como cobertura de sorvete. Feito principalmente com açúcar mascavo e manteiga, o sabor é semelhante ao caramelo, embora ao fazer do último o açúcar mascavo geralmente seja fervido por mais tempo. Nos Estados Unidos, os schnapps são licores com sabor em oposição aos schnapps alemães, uma clara bebida alcoólica destilada. Os schnapps americanos são uma mistura de frutas ou outros sabores com álcool de grãos puros. Os schnapps de caramelo são frequentemente misturados com outros licores em receitas de bebidas ou atiradores.
Butterscotch Schnapps também pode ser usado em coquetéis com vodka, uísque ou conhaque. Por exemplo, o coquetel de butterballgeralmente é feito com creme, vodka e schnapps de caramelo. Uma conhaque de butterball substitui conhaque e uísque para a vodka. Os schnapps de caramelo também podem ser adicionados a uma vodka de maçã assada Martini.
Como alternativa às bebidas alcoólicas de caramelo, existem muitas marcas de chá e café imbuídas com esse sabor doce. O chá e o café de caramelo geralmente têm um sabor mais claro de caramelo que os schnapps, mas ainda é doce o suficiente para ser considerado bebidas sobremesa. Adicionar leite e açúcar pode adicionar um sabor cremoso e doce.
Outros tipos comuns de bebidas de caramelo incluem maltes e milk -shakes. A doçura do caramelo complementa a textura do sorvete e empresta uma cor dourada a essas guloseimas potáveis. Milkshakes geralmente são feitos com sorvete de baunilha e um pouco de leite, enquanto os maltes adicionam leite em pó maltado. Este pó é claramente azedo. Ingredientes de malte e milk -shake aestá misturado com o xarope de caramelo para produzir esses tipos de bebidas de caramelo.
Dada a quantidade de calorias e açúcar em um milk -shake ou malte típico, algumas pessoas podem optar por um smoothie de caramelo. Esse tipo de bebida de caramelo pode não usar caramelo de verdade, mas tentar imitar o sabor sem açúcar e manteiga. O néctar de agave e as datas são frequentemente usadas para zombar do sabor do caramelo. Quando misturado com uma banana madura e um pouco de leite ou água, o resultado geralmente é mais saudável do que um milk -shake regular feito com sorvete.
Embora teorias e disputas sobre a origem do caramelo abundam, é geralmente concordado que o sabor é feito com manteiga e açúcar mascavo. O açúcar mascavo é caramelizado lentamente com a manteiga. Algumas receitas também adicionam extrato de creme, sal e baunilha. Butterscotch provavelmente se originou na região de Yorkshire, na Inglaterra.