O que é uma colher de bar?
Uma colher de bar é um utensílio de cozinha projetado para uso na preparação de bebidas. No entanto, existem usos para colheres de bar fora do bar, por isso é uma ferramenta útil para adquirir e manter por perto. Inúmeras empresas de suprimentos de cozinha vendem colheres de bar, às vezes em sets de coordenação com outros utensílios de bar. Os projetos para colheres de barra variam de simples a bastante ornamentais e geralmente são feitos de aço inoxidável. O aço inoxidável também não lixivia o sabor, como madeira ou lata de prata. Além disso, é fácil cuidar, pois pode ser executado através de uma máquina de lavar louça.
A colher de bar mais básica é simplesmente uma colher de chá em uma alça longa. A colher pode ser usada para medir porções de uma bebida e ajudar na camada de bebidas. A alça longa permite que o usuário mergulhe a colher de barra em potes e óculos profundos. Ao recuperar guarnições como azeitonas e maraSchino Cherries, uma colher de bar é extremamente útil e também permite que o barman tenha um enfeite sem realmente tocá -la. A alça torcida gira naturalmente quando a colher de bar é girada, garantindo uma mistura uniforme dos elementos da bebida. A alça também é decorativa, é claro, e pode ser coberta com um florescimento ornamental se o designer estiver se sentindo fantasioso.
Em alguns casos, a extremidade oposta de uma colher de barra é queimada, permitindo que a colher de barra seja usada como um enlace. Um enlouquecedor é algo que esmaga coisas como gelo e limões, e pode ser útil ter uma mão enquanto mistura uma bebida complexa. A extremidade rema também pode ser usada para misturar a bebida, é claro. Alguns fabricantes colocam nubbins de borracha em suas colheres de bar, mas esses nubs podem se destacar e acabar nas bebidas, então devem ser evitadosed, se possível.
Para as pessoas que fazem bebidas combinadas com frequência, uma colher de bar é uma aquisição de vitalidade, pois tornará o processo muito mais fácil e agradável. A alça longa também mantém a integridade das bebidas, mantendo as mãos bem afastadas dos óculos. Esse recurso também pode tornar uma colher de bar útil em outras aplicações ao redor da cozinha, como se aprofundar em potes profundos ou misturar estoques e molhos na parte superior do fogão.