Vad är en barsked?

En barsked är ett köksredskap som är utformat för användning vid förberedelser. Det finns dock användningar för barskedar utanför baren, så det är ett användbart verktyg att skaffa och hålla sig kvar. Många köksförsörjningsföretag säljer barskedar, ibland i koordinerande uppsättningar med andra barredskap. Konstruktioner för barskedar sträcker sig från enkla till ganska dekorativa, och de är vanligtvis tillverkade av rostfritt stål.

rostfritt stål är en viktig designfunktion, eftersom det är mindre troligt att det är skadat av frätande ingredienser i drycker, till exempel citrusfrukter. Rostfritt lakar inte heller smak, som trä eller silverburk. Dessutom är det lätt att ta hand om, eftersom det kan köras genom en diskmaskin.

Den mest grundläggande barskeden är helt enkelt en tesked på ett långt handtag. Skeden kan användas för att mäta delar av en drink och för att hjälpa till med att lägga drycker. Det långa handtaget gör det möjligt för användaren att doppa barskeden i djupa burkar och glas. När du hämtar garneringar som oliver och maraSchino körsbär, en barsked är extremt praktisk och gör det också möjligt för bartendern att få en garnering utan att faktiskt röra vid den.

Mer snygga mönster har ett tvinnat handtag, som är tänkt att hjälpa till med omrörning. Det tvinnade handtaget snurrar naturligtvis när barskeden roteras, vilket säkerställer en jämn blandning av elementen i drinken. Handtaget är naturligtvis också dekorativt, och det kan toppas med en prydnadsblomning om designern känner sig fantasifull.

I vissa fall blossas den motsatta änden av en barsked, vilket gör att barskeden kan användas som muddler. En muddler är något som krossar saker som is och citroner, och det kan vara användbart att ha en praktisk medan du blandar en komplex drink. Den paddlade änden kan naturligtvis också användas för att blanda drinken. Vissa tillverkare placerar gummi nubbins på sina barskedar, men dessa nubs kan lossna och hamna i dryckerna, så de bör undvikaed om möjligt.

För människor som gör blandade drycker ofta är en barsked ett mycket nödvändigt förvärv, eftersom det kommer att göra processen mycket enklare och trevligare. Det långa handtaget upprätthåller också dryckernas integritet genom att hålla händerna väl borta från glasögonen. Denna funktion kan också göra en barsked användbar i andra applikationer runt köket, till exempel att fördjupa sig i djupa burkar eller blanda lager och såser på kaminen.