Hvad er en barske?

En barsked er et køkkenredskab designet til brug til forberedelse af drikkevarer. Der er dog anvendelser til barsked uden for baren, så det er et nyttigt værktøj til at erhverve og holde sig rundt. Talrige køkkenforsyningsfirmaer sælger barsked, undertiden i koordinering af sæt med andre barredskaber. Design til barsked spænder fra enkle til ganske dekorative, og de er normalt lavet af rustfrit stål.

rustfrit stål er en vigtig designfunktion, da det er mindre sandsynligt, at det bliver ødelagt af ætsende ingredienser i drikkevarer, såsom citrusfrugter. Rustfrit udvaskes heller ikke smag, som træ eller sølv kan. Derudover er det let at pleje, da det kan køres gennem en opvaskemaskine.

Den mest basale barsked er simpelthen en teskefuld på et langt håndtag. Skeden kan bruges til at måle dele af en drink og til at hjælpe med at lægge drikkevarer. Det lange håndtag giver brugeren mulighed for at dyppe barskeden i dybe krukker og briller. Når du henter garnering som oliven og MaraSchino Cherries, en barske er ekstremt praktisk, og giver også bartenderen mulighed for at få en garnering uden faktisk at røre ved den.

mere smarte design har et snoet håndtag, som antages at hjælpe med omrøring. Det snoede håndtag drejes naturligt, når barskeden drejes, hvilket sikrer en jævn blanding af elementerne i drikken. Håndtaget er selvfølgelig også dekorativt, og det kan være toppet med en dekorativ blomstring, hvis designeren føler sig fantasifuld.

I nogle tilfælde er den modsatte ende af en barsked blusset, hvilket gør det muligt at bruge barskeden som en mudder. En muddler er noget, der knuser ting som is og citroner, og det kan være nyttigt at have en praktisk, mens du blander en kompleks drink. Den padlede ende kan selvfølgelig også bruges til at blande drikken. Nogle producenter placerer gummi nubbiner på deres barsked, men disse nubs kan løsne og ende i drikkevarer, så de bør undgåEd om muligt.

For folk, der ofte laver blandede drikkevarer, er en barske en vitalt nødvendig erhvervelse, da det vil gøre processen meget lettere og mere behagelig. Det lange håndtag opretholder også drikkevarernes integritet ved at holde hænderne godt fri for brillerne. Denne funktion kan også gøre en barsked nyttig i andre applikationer omkring køkkenet, såsom at dykke ned i dybe krukker eller blande bestande og saucer på komfuret.