O que é um Pollock do Alasca?
O Alasca Pollock, conhecido como Walleye Pollock, no Canadá, é um peixe encontrado no norte do Oceano Pacífico. É um peixe verde claro ou marrom manchado, e sua coloração permite que ele se misture com o fundo do mar para fugir dos predadores. Os pollocks fazem parte da família de bacalhau e são carnívoros que comem principalmente camarão, arenque, salmão, capelino e lança de areia. Uma porção substancial de todos os filetes de peixe congelados, palitos de peixe e mariscos de imitação é feita de pollock do Alasca. Apesar de ser uma parcela substancial do suprimento de frutos do mar, os pollocks do Alasca historicamente não são pesados demais devido a uma rápida maturidade e taxa de crescimento. Os pollocks atingem a maturidade por volta dos 4 anos de idade e podem viver até 15 anos. É comumente pego usando redes de pesca e redes de arrasto. A pesca excessiva é evitada por Harvestiacordos de gerenciamento de NG e cooperação combinada da pesca. A pesca do Alasca Pollock compõe o maior número de pescarias gerais totais. A carne do Alasca Pollock é rica em proteínas com poucos carboidratos. A carne do peixe é de aparência branca e de sabor doce.
A maior parte da população de Pollock do Alasca é encontrada no mar de Bering, embora eles vivam em todo o Pacífico Norte. Seu alcance chega do Alasca ao litoral da Rússia e no mar do Japão. Os peixes vivem em diferentes áreas para alimentação e desova.
Eles geram grandes escolas, a partir do mês de janeiro e durando até março. Dependendo da região, a estação de reprodução pode durar até agosto. Uma peixe feminino pode colocar 2 milhões de ovosEm uma temporada de desova, outro fator que contribui para a resiliência de suas espécies.
Predadores para o Alasca Pollock incluem leões -marinhos e aves marinhas. Muitas espécies dependem do Pollock como uma parte substancial de sua fonte de alimento. Os pollocks juvenis comem copépodes até que cresçam grande o suficiente para consumir outros peixes. O Pollock vive ao longo do fundo do oceano, residindo e caçando ocasionalmente nas faixas de água média. Os peixes mais jovens ficam mais próximos do mar do meio, enquanto os peixes mais velhos ficam mais próximos do fundo do fundo do mar.