O que é couve ornamental?
couve ornamental é uma planta na família brassica oleracea que é conhecida por suas folhas coloridas. Gardeners Prêmio couve ornamental por suas folhas brilhantes e sua capacidade de sobreviver através de invernos frios. Como couve verde comum, a couve ornamental é comestível.
couve, ornamental ou comum, está intimamente relacionada ao repolho. A principal diferença entre couve e repolho é que o repolho cultiva uma cabeça unificada de folhas, enquanto as folhas da couve são mais soltas e mais desapegadas. Cozinhar com couve é muito semelhante ao cozimento com repolho e, de fato, os dois são amplamente intercambiáveis. A maioria das couve que é cultivada comercialmente para fins alimentares é de cor verde escura. A couve ornamental é geralmente usada em jardinagem decorativa, embora possa ser e muitas vezes é consumida.
A única coisa que diferencia a couve ornamental da couve verde é a pigmentação das folhas. As folhas em plantas ornamentais são roxas, rosa e creme claro, geralmente em listras ou redemoinhos.Nada sobre essa pigmentação afeta o sabor das folhas, mas as variedades ornamentais raramente são vendidas, principalmente porque são mais caras.
parte da despesa deve -se à demanda. Quanto mais bonita uma planta é e mais atraente suas combinações de cores, mais caro geralmente é. Os jardineiros usam couve ornamental para animar os jardins e criar fronteiras herbáceas interessantes. Eles são fáceis de crescer e difíceis de matar e são resistentes à maioria das doenças e problemas de pragas.
Jardineiros sérios são conhecidos por criar couve ornamental seletivamente para criar combinações de cores desejadas ou padrões de folhas. As plantas tradicionalmente cultivam folhas em pequenos grupos de roseta. Em variedades ornamentais, esses clusters geralmente incluem alguns verdes, mas também podem incorporar folhas totalmente roxas ou de cor creme. Os mais apreciados dos kales ornamentais incluem salpicos de rosa, lavaDer, e roxo profundo em um padrão quase marmorizado nas folhas.
couve ornamental são sotaques populares para jardins em todo o mundo. Eles geralmente são plantados em jardins durante todo o ano para adicionar interesse e cor, principalmente nos meses de inverno. Geralmente, também é fácil cultivá -los em vasos, o que os torna uma adição atraente para jardins de varanda e plantadores na cobertura.
cultivar couve é diferente de vegetais de cultivo da maioria das outras variedades devido ao seu coração e resistência geral ao tempo. Os jardineiros na maior parte do mundo podem plantar todos os tipos de couve na primavera ou no outono, e as folhas geralmente são vibrantes o ano todo. A planta de couve, como o repolho, geralmente é resistente à geada, e as folhas podem congelar sem morrer. Alguns especialistas em culinária ainda sustentam que a couve tem um gosto melhor quando suas folhas foram congeladas pelo menos uma vez.